Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Pēdējos gados mājas virtuvēs arvien vairāk tiek izmantoti savvaļas jeb kāpšanas augi, kuru ziedus pasniedz salātos. Jo liela daļa šo augu ir ēdami un nemaz nav indīgi, tāpat kā melnacainais Sjūzens. Tieši šī iemesla dēļ tas ir arī ideāls dekoratīvs ziedošs augs ģimenēm ar maziem bērniem vai brīvi dzīvojošiem mājdzīvniekiem. Jo Thunbergia alata ir pilnīgi nekaitīga un pārsteidz ar savu skaistumu uz pusdienu galda ne tikai pušķī, bet arī kā salātos un mājas dārzā.
Piemērots ģimenēm
Īpaši ģimenēm ar maziem bērniem, kas spēlējas dārzā, melnādainā Suzanna ir ideāls augs dārza dobju, balkona vai terases izdaiļošanai. Jo cilvēkiem un īpaši mazākajiem vai rāpojošiem bērniem dekoratīvais kāpšanas augs nerada nekādas briesmas, jo tam nav pat ne miņas no toksiskuma nevienā daļā, ne lapās, kātos vai ziedos.
Tāpēc maziem vai vecākiem bērniem ir pilnīgi nekaitīgi, ja viņi rotaļās izmanto ziedus vai lapas. Lapiņas, kātiņus un ziedus mazie var izmantot smilšu kūkā un pat likt mutē, nekaitējot veselībai.
Dzīvniekiem nekaitīgs
Dekoratīvais augs ir ļoti populārs vietējos platuma grādos, jo tas attīsta skaistus ziedus. Turklāt no Thunbergia alata var izaudzēt necaurspīdīgu ziedu dzīvžogu. Tā kā ne lapas, ne ziedi nav indīgi un nesatur nekādas vielas šajā sakarā, kāpšanas augs ir īpaši piemērots dārzā, kur uzturas truši, suņi vai kaķi.
Tā kā tas nerada nekādus draudus cilvēkiem vai dzīvniekiem, lapas nevar kaitēt grauzējiem, piemēram, trušiem vai kāmjiem, ja tie tās grauž. Un, ja uz balkona esi piestiprinājis kaķu tīklus, tad šo tīklu apzaļumošanai vari izmantot arī melnacīgo Suzannu. Tālāk norādītās dekoratīvā kāpšanas auga atrašanās vietas ir īpaši piemērotas mājdzīvnieku īpašniekiem.
atrašanās vieta
- nenožogotā dārza dobē
- kā privātuma dzīvžogs uz žoga
- kā kaķu tīklu apzaļumošana
- kā dekoratīvs augs uz terases vai balkona
- kā ēna bērniem blakus smilšu kastei
Ēdami ziedi
Skaistie, dekoratīvie Thunbergia alata ziedi nav domāti tikai acīm. Lai gan tie ir tikai aptuveni četrus centimetrus gari, tie pārsteidz ar savu dzelteno, oranžo vai balto krāsu. Īpaša iezīme ir melnais centrs, kuram zieds ir parādā savu nosaukumu. Turklāt ir arī pikants aromāts, kas padara to arvien populārāku vietējā virtuvē. Un dažiem mājdzīvniekiem patīk arī nedaudz kresa aromāts. Tātad ēdamos ziedus virtuvē var izmantot šādi.
izmantot
Izmantojiet ziedus:
- ziedu salāti
- kā dekorācija zaļajiem vai augļu salātiem
- savvaļas garšaugu salāti
- uz maizes kā piedevu
- kā dekorācija kokteiļiem
Ēdamie ziedi ir ne tikai skaisti skatīšanai uz dārza kāpšanas auga, bet arī lieliski iekrāso šķīvī. Tā kā tie nav indīgi un tos var ēst neapstrādātā veidā, ar tiem var dekorēt dažādus ēdienus un dzērienus, kā arī bez vilcināšanās lietot uzturā.
Mēslot
Ja melnacainais Sūzenu paredzēts izmantot ne tikai kā dekoratīvu kāpšanas augu dārza dobē, balkonā vai terasē, bet puķes izmantot arī virtuvē, tad mēslojumam jābūt citam. Jo arī cilvēka ķermenis caur augu uzņem dažādus mēslojumus, kad to ēd.
Īpaši tad, ja ziedus bieži izmanto ēdiena rafinēšanai, tam jāpievērš uzmanība. Turklāt garšīgais un īpašais aromāts var mainīties, ja augs tiek apstrādāts ar nepareizu mēslojumu. Tāpēc, ja jau no paša sākuma zināms, ka puķes paredzēts izmantot virtuvē, to vajadzētu apaugļot šādi.
Pareizi mēslojiet
Kā to izdarīt:
- Ieteicams izmantot organisko mēslojumu
- tāpēc mēslot galvenokārt ar kompostu
- ķīmiskajam mēslojumam ir atbilstošas sastāvdaļas
- Pirmkārt, tie var mainīt arī garšu
- ar biežu patēriņu ķīmiskais mēslojums var kaitēt ķermenim
Tomēr tas ir nekaitīgi, ja Thunbergia alata paredzēts izmantot tikai kā dekoratīvo augu dārzā. Pat ja mazi bērni vai mājdzīvnieki nāk pie augiem un ik pa laikam uzkodas, mēslojuma devas nav jāmaina. Tādā veidā cilvēka ķermenis gandrīz neuzsūc no dotā mēslojuma, ja vien paspēlējas ar lapām vai ziediem vai tos viegli apgrauž.