Miltaini kartupeļi ir daudzpusīgi un lieliski sader ar daudziem ēdieniem. Viņiem ir ļoti dažādas šķirnes, tāpēc tos vienkārši ir vērts audzēt dārzā. Tādā veidā jūs varat pārvērst ražu par izcilu pārbaudes maltīti.
kartupeļu šķirnes
Šķirnes no A līdz C
veltes
Kartupeļu šķirne Ackersegen tiek audzēta kopš 1929. gada. Viņu apvalks ir okera dzeltens, un tiem ir plakanas acis. Mīkstums ir dzeltens.
- Brieduma grupa: vēlu
- vidējais izmērs: 35 līdz 55 milimetri
- Raža: ļoti laba
Padoms: Viegli kopjama un uzglabājama šķirne Ackersegen ir ideāli piemērota dārzniekam hobijam.
Kartupeļu šķirne Ackersegen
kleita
Populārā Adretta sākotnēji nāk no VDR. Kartupeļi ir miltaini, apaļi un ovāli un aug vienmērīgi. Mīkstums ir dzeltens, un tajā var būt acis.
- Brieduma grupa: no vidus agra līdz vēlam
- vidējais izmērs: 35 līdz 55 milimetri
- Raža: laba
Afra
Kartupeļu šķirne Afra tika apstiprināta Vācijā 1990. gadā. Kartupelis ir ovāls vai apaļš ar dzeltenu līdz ļoti dzeltenu mīkstumu.
- Brieduma grupa: vēlu
- Izmērs: no 35 līdz 65 milimetriem
- Raža: vidēja līdz ļoti laba
Padoms: Viegli kopjams Afra plaukst arī karstos un sausos gados.
Agria
Agria ir populāra kartupeļu šķirne, kas ražo lielus, apaļus ovālus kartupeļus. Kartupeļa mīkstums ir ļoti dzeltens.
- Brieduma grupa: ļoti vēlu
- Izmērs: no 45 līdz 65 milimetriem
- Raža: ļoti laba
Padoms: Lai gan Agria ir viens no miltainajiem kartupeļiem, tas var iegūt arī lipīgu konsistenci atkarībā no laikapstākļiem, atrašanās vietas un augšanas vietas.
Arran Victory
Arran Victory sākotnēji nāk no Skotijas, kur to kultivē kopš 1912. gada. Viņu apaļajiem, nedaudz neveidotajiem kartupeļiem ir balta mīkstums. Viņu āda ir gaiši violeta.
- Brieduma grupa: ļoti vēlu
- vidējais izmērs: 35 līdz 55 milimetri
- Raža: laba
Padoms: Arran Vicotry ir viena no viegli kopjamajām kartupeļu šķirnēm.
Kartupeļu šķirne Arran Victory
augusta
Augusta ir apaļa līdz ovāla. Viņu mīkstums ir gaiši dzeltenā līdz dzeltenā krāsā. Dažos gados čaulas acis kļūst sarkanas.
- Brieduma grupa: vidēji agri
- vidējais izmērs: 35 līdz 65 mm
- Raža: normāla līdz laba
Padoms: Augusta ir viena no labi uzglabājamām kartupeļu šķirnēm.
Belle de Moncrabeau
Belle de Moncrabeau, iespējams, sākotnēji nāk no Francijas. Apaļu ovālu kartupeļu mīkstums ir balts. Apvalks ir zilgans ar dziļām acīm.
- Brieduma grupa: nav zināma
- vidējais izmērs: 35 līdz 55 milimetri
- Raža: vēl nav jēgpilna
bintje
Bintje ir viena no klasiskajām miltainajām kartupeļu šķirnēm. Holandiete ir bijusi tirgū kopš 1910. gada. Bintjes apvalks ir dzeltens un ar plakanām acīm. Kartupeļiem ir dzeltena līdz ļoti dzeltena mīkstuma krāsa.
- Brieduma grupa: no vidus agra līdz vēlam
- vidējais izmērs: 45 līdz 65 mm
- Raža: laba līdz ļoti laba (ar labu aprūpi)
Padoms: Dažās audzēšanas vietās Bintje var kļūt arī nedaudz stingrāka.
Kongo
Kongo, saukts arī par Blue Swede, ir viena no vecākajām kartupeļu šķirnēm pasaulē un, iespējams, nāk no Dienvidamerikas. No apaļiem līdz ovāliem kartupeļiem mīkstums ir violeti balts marmors. Krāsa saglabājas arī pēc vārīšanas. Viņu apvalks ir tumši violets, un tiem ir plakanas acis.
- Brieduma grupa: vidēja līdz vēlīna
- vidējais izmērs: 35 līdz 65 mm
- Raža: laba
Padoms: Kongo ir viegli kopjams un izturīgs pret slimībām.
Kartupeļu šķirne Kongo
Šķirnes no F līdz H
Finca
Kartupeļu šķirne Finka tika apstiprināta Vācijā 2001. gadā. Šīs jaunās šķirnes kartupeļi ir miltaini, dzelteni līdz ļoti dzelteni. To forma ir apaļa ovāla.
- Brieduma grupa: agri
- vidējais izmērs: 35 līdz 55 milimetri
- Raža: vidēja līdz laba
Padoms: Lai gan Finka ir viena no agrīnajām kartupeļu šķirnēm, to var labi uzglabāt.
Galā
Ar apstiprinājumu Vācijā 2002. gadā, Gala ir viena no jaunākajām kartupeļu šķirnēm. Kartupelis ir apaļš ovāls un ar dzeltenu mīkstumu.
- Brieduma grupa: vidēji agra
- vidējais izmērs: 35 līdz 55 milimetri
- Raža: laba līdz ļoti laba
Padoms: Gala kļūst īsti miltaina tikai tad, kad tā ir pilnīgi nogatavojusies.
zelta brīnums
Golden Wonder nāk no Skotijas, un tai ir nepieciešama laba augsne sulīgai augšanai. Kartupelis ir garš ovāls un ar dzeltenu mīkstumu.
- Brieduma grupa: vēlu līdz ļoti vēlam
- vidējais izmērs: 35 līdz 55 milimetri
- Raža: laba
Padoms: Golden Wonder ir ļoti izturīgs, un to var labi uzglabāt.
Kartupeļu šķirne Golden Wonder
Highland Burgundy Red
Highland Burgundy Red šķirne, kas pazīstama arī kā Red Cardinal, sākotnēji nāk no Skotijas augstienes un ir viena no vecajām kartupeļu šķirnēm (1902). Garo, ovālo kartupeļu mīkstums ir sarkans līdz sarkanbalts marmors un saglabā savu krāsu pēc vārīšanas. Apvalks ir sarkans.
- Brieduma grupa: vidēja līdz vēlīna
- vidējais izmērs: 35 līdz 55 milimetri
- Raža: ļoti laba līdz ļoti slikta (atkarībā no gada)
Šķirnes no L līdz O
leyla
Vācijā 1988. gadā tika apstiprināta kartupeļu šķirne Leyla. Kartupelis ir miltains, ar dzeltenu mīkstumu un regulāras formas.
- Brieduma grupa: ļoti agri
- vidējais izmērs: 35 līdz 55 milimetri
- Raža: normāla
Padoms: Salīdzinot ar citām miltainajām kartupeļu šķirnēm, Leyla šķirne tiek klasificēta kā nedaudz miltaina.
Lilija
Šķirnes Lilly apaļie, ovālie kartupeļi ir dziļi dzeltenā krāsā un aug regulārā bumbuļu formā. Viņu gludajam apvalkam ir plakanas acis.
- Brieduma grupa: agrs līdz vidum agrs
- vidējais izmērs: 35 līdz 55 milimetri
- Raža: ļoti laba
Padoms: Lai gan Lilija ir miltaina, tā nesadalās, gatavojot.
Lūsilla
Šķirnes Lucilla apaļais, ovālais kartupelis ir dzeltenā krāsā. Tas aug regulārā bumbuļu formā. Apvalks ir nedaudz raupjš un ar plakanām acīm.
- Brieduma grupa: vidēji agri
- vidējais izmērs: 35 līdz 55 milimetri
- Raža: ļoti laba
Padoms: No miltainajām kartupeļu šķirnēm Lucilla tiek uzskatīta par īpaši miltainu.
Margita
Vācijā kartupeļu šķirne Margit tika apstiprināta jau 1983. gadā. Mīkstums ir dzeltens, un kartupeļu mizai ir vidēji dziļas acis.
- Brieduma grupa: agrs līdz vidum agrs
- vidējais izmērs: 35 līdz 55 milimetri
- Raža: laba
Padoms: Margitu var labi uzglabāt.
Kartupeļu šķirne Margit
Maiju karaliene
Mayan Queen šķirnes kartupeļi ar dzeltenu mīkstumu ir iegarenas līdz ovālas formas. Tas ir cēlies no Peru (1565), un tam ir dzeltena āda.
- Brieduma grupa: vidēji agra
- vidējais izmērs: 20 līdz 55 mm
- Raža: diezgan mērena
Maija Triksija
Mayan Trixie tika reģistrēts Vācijā 2010. gadā. Iegareni līdz ovālam kartupelim ir intensīvi dzeltena krāsa. Viņu apvalks ir dzeltens ar zilām acīm.
- Brieduma grupa: vidēja līdz vēlīna
- Izmērs: no 20 līdz 55 milimetriem
- Raža: atkarībā no gada
Miltainais Mihlviertlers
Vecā miltainā Mühlviertler kartupeļu šķirne nāk no Austrijas. Viņu mīkstums ir dzeltens, un miza ir gaiši dzeltena. Kartupelis ir apaļš un ar dziļām acīm.
- Brieduma grupa: vēlu
- vidējais izmērs: 50 līdz 150 mm
- Raža: laba (atkarībā no laikapstākļiem)
Melodija
Melody šķirnes kartupeļi ir apaļi un ovāli un aug vienmērīgi. Viņu mīkstums ir dzeltens.
- Brieduma grupa: vidēji agri
- vidējais izmērs: 35 līdz 55 milimetri
- Raža: laba
Padoms: Ar Melody jūs varat sasniegt labus ražas panākumus pat sausos gados.
Odenvalda zilā
Odenwald Blue ir sena vācu kartupeļu šķirne (1908), kurai draud izmiršana. Apaļo, nedaudz neveidoto kartupeļu mīkstums ir gaiši dzeltens ar viegli violetu dzīslu. Apvalks ir zili violets un ar dziļām acīm.
- Brieduma grupa: vidēja līdz vēlīna
- vidējais izmērs: 35 līdz 55 milimetri
- Raža: laba
Kartupeļu šķirne Odenwald Blue
Šķirnes no P līdz S
Persiku zieds
Persiku zieds, iespējams, nāk no Skotijas (1850). Kartupelis ir apaļš ovāls un ar dzeltenu mīkstumu. Miza ir sarkana un dzeltena.
- Brieduma grupa: vidēji agra
- Diametrs: 35 līdz 55 milimetri
- Raža: laba
Padoms: Viegli kopjamais Peach Bloom ir ideāli piemērots dārzniekiem hobijiem. Bet esiet uzmanīgi, tas ir ļoti jutīgs pret salu.
Kanclers
Viena no vecajām vācu šķirnēm ir Reichskanzler kartupelis. Tam ir balts mīkstums, nedaudz rozā āda ar sudrabainu spīdumu un ovāla forma.
- Brieduma grupa: ļoti vēlu
- Diametrs: 35 līdz 55 milimetri
- Raža: zema
gailis
Rooster šķirnes kartupeļi ar dzeltenu mīkstumu ir ovāli. Kartupeļu miza, kas nāk no Īrijas, ir rūsassarkana un ārkārtīgi raupja.
- Brieduma grupa: vēlu
- Diametrs: 35 līdz 55 milimetri
- Raža: laba
Melnais ungārs
Melnais ungārs Ungārijā ir pazīstams kopš 18. gadsimta beigām. Savu nosaukumu tas ir parādā dziļi melnajai ādai. Kartupeļa mīkstums ir balts.
- Brieduma grupa: vidēji agra
- Diametrs: 35 līdz 55 milimetri
- Raža: laba līdz ļoti laba
Padoms: Melnais ungārs ir ļoti izturīga kartupeļu šķirne.
Kartupeļu šķirne Black Ungārija