Pārtikas kožu parādīšanās bieži tiek kļūdaini saistīta ar nehigiēnisku virtuvi un parasti izraisa riebumu un paniku. Taču kaitēkļus var ievazāt arī iepērkoties pārtikas produktos. Lai gan kodes netiek uzskatītas par slimību pārnēsātājiem un tāpēc parasti nerada briesmas cilvēkiem, tās tomēr ir nekavējoties jāapkaro. Jo, no vienas puses, inficēta pārtika nav ēdama, un, no otras puses, kodes var izraisīt alerģiju. Izmantojot mūsu soli pa solim sniegtos norādījumus, jūs varat ātri cīnīties ar kaitēkļiem!
Dažādas kožu sugas
Pārtikas kodes būtībā ir tikai jumta termins, jo ir dažādas kožu sugas. Vietējos reģionos trīs no šīm kožu sugām ir īpaši izplatītas, proti, miltu kodes, kukurūzas kodes un žāvētu augļu kodes. Attiecīgos kaitēkļus un to kāpurus var atpazīt pēc dažādām pazīmēm.
Miltu kode (Ephestia kuehniella)
Miltu kodes galvenokārt var atpazīt pēc to zilpelēkajiem līdz sarkanpelēkajiem priekšējiem spārniem. Tās ir arī krustotas ar gaišām un tumšām robainām līnijām. Miltu kodes ķermenis ir apmēram 8-10 milimetrus garš un spārnu platums ir aptuveni 20 milimetri. Arī miltu kodes tārpiem ir raksturīgas identifikācijas pazīmes:
- līdz 20 mm garš
- nedaudz sarkanīga vai zaļgana nokrāsa
- brūna galva
miltu kode. Ephestia kuehniella
Kukurūzas kode (Nemapogon granellus)
Kukurūzas kodes ir salīdzinoši viegli atpazīt pēc tā rakstainajiem priekšspārniem. Jo tie ir melnbrūnā krāsā un ar dzelteniem plankumiem un tumši kontrastējošu apmali ar bārkstīm. Ķermeņa garums ir aptuveni 6 milimetri, savukārt spārnu platums var sasniegt pat 20 milimetrus. Kukurūzas kodes tārpi ir nedaudz mazāki nekā miltu kodes, un tos var atpazīt pēc šādām pazīmēm:
- apmēram 9-12 mm garš
- Tārpi ir dzeltenīgi balti
- nedaudz spīdīga, gaiši brūna galva
Kukurūzas kode, Nemapogon granella
Žāvētu augļu kode (Plodia interpunktella)
Ja kaitēkļi ir vairāk rūsganbrūnā līdz vara sarkanā krāsā, tie var būt žāvētu augļu kodes. Šai kožu sugai raksturīgas arī vieglas šķērseniskas joslas uz priekšspārniem. Žāvētu augļu kodes ķermeņa garums ir aptuveni 6–10 milimetri, un spārnu platums ir aptuveni 15–20 milimetri. Šo kožu kāpuriem ir šādas īpatnības:
- līdz 17 milimetriem garš
- Tārpi var būt dažādi krāsoti
- bālgans ar nedaudz zaļganu vai sarkanīgu nokrāsu
- brūna galva
Kā var atpazīt invāziju?
Pirmkārt un galvenokārt, invāziju, protams, var atpazīt paši kaitēkļi. Ja virtuvē pēkšņi rosās kodes vai barībā tiek atrasti tārpi, tas parasti ir samērā skaidrs. Tomēr ir arī citas pazīmes, kas liecina par invāziju ar pārtikas iedomām:
- Diegu tīkli uz pārtikas
- niblēts pārtikas iepakojums
- ēsti graudi
- tukšas kožu kūniņas
- rāpot miltos
Žāvētu augļu kode, Plodia interpunctella
paziņojums: Kodes dod priekšroku noteiktai un galvenokārt atšķirīgai barībai. Tostarp viņus piesaista graudu produkti, dzīvnieku barība, rīsi un makaroni.
Nosakiet pārtikas kodes ar feromonu slazdiem
Ne vienmēr ir iespējams skaidri noteikt, vai kaitēkļi patiešām ir pārtikas kodes. Šajā gadījumā informāciju var sniegt feromonu slazdi. Tie ir pieejami no specializētiem mazumtirgotājiem un tiek izmantoti šādi:
- Uzstādiet feromonu slazdus virtuvē
- Slazdi atbrīvo seksa atraktantu
- kožu tēviņus tas piesaista
- Kaitēkļi pielīp pie lamatas
paziņojums: Feromonu slazdi ir lieliski piemēroti invāzijas noteikšanai nevis kā vienīgais cīņas līdzeklis. Jo slazdi pievelk tikai vīriešu kārtas dzīvniekus, lai mātītes varētu mierīgi turpināt dēt olas.
Cīnieties ar kodes 4 soļos
Pārtikas kožu invāzija bieži izraisa paniku, taču ar kaitēkļiem var cīnīties samērā viegli un efektīvi. Tomēr jāņem vērā, ka ķīmisko līdzekļu izmantošana virtuvē ir iespējama tikai ierobežotā apjomā. Galu galā virtuvē tiek glabāta pārtika, kas nedrīkst nonākt saskarē ar galvenokārt toksiskajām vielām. Tomēr kaitēkļus un to kāpurus var apkarot arī dabiskā veidā:
1. darbība: pārtikas pārbaude
Tiklīdz ir aizdomas par pārtikas kožu invāziju, vislabāk ir rīkoties nekavējoties. Pirmā lieta, kas jādara, ir pārbaudīt, kāds ēdiens ir pieejams. Ja ir inficēta barība, pārtikā tiešā tuvumā jāpārbauda arī kaitēkļi:
- kontrolēt visu pārtiku
- pārbaudiet arī iepakotos pārtikas produktus
- Pārbaudiet, vai uz iepakojuma nav bojājumu pazīmju
- Ja nepieciešams, uzpildiet pārtiku
- atbrīvoties no piesārņotās pārtikas
paziņojums: Saskaņā ar Lejassaksijas štata Patērētāju aizsardzības un pārtikas nekaitīguma biroja sniegto informāciju, pārtiku nav ieteicams izmest tieši sadzīves atkritumos. Ēdienu labāk vispirms sasaldēt dažas dienas vai karsēt cepeškrāsnī apmēram 2 stundas 60-80 grādu temperatūrā.
2. darbība: rūpīgi notīriet
Pēc inficētās pārtikas izmešanas rūpīgi jāiztīra skapji un plaukti. Ir svarīgi nodrošināt, lai tiktu noslaucīti ne tikai uzglabāšanas nodalījumi un plaukti. Jo arī viņi stūriem no skapjiem un kāju paneļi aprīkotas virtuves piedāvā kodes lieliskas ligzdošanas iespējas. Tāpēc, tīrot virtuvi, vislabāk ir rīkoties šādi:
- vispirms notīriet ar etiķa tīrīšanas līdzekli
- Tam piemērots arī sadzīves etiķis
- sajauc šo ar ūdeni
- 1 daļa sadzīves etiķa uz 2 daļām ūdens
- pēc tam noslaukiet ar siltu ziepjūdeni
tip: Tīrīšanas laikā ieteicams pārbaudīt, vai skapjos nav iepriekš izurbti caurumi, un tos nomaskēt. Kodes bieži dēj olas šajos neuzkrītošajos caurumos.
3. darbība: notīriet grūti sasniedzamos stūrus
Lai gan uzglabāšanas nodalījumus ir viegli noslaucīt, skapju stūriem un plaisām parasti ir grūti piekļūt. Šajā gadījumā a fēns līdzeklis. Jo barības kožu olas un tārpi ir ne tikai jutīgi pret aukstumu, bet arī pret karstumu. Tāpēc siltais matu žāvētāja gaiss ir izrādījies īpaši efektīvs pret kaitēkļiem. Fēnu vislabāk izmantot šādās jomās:
- Pieliekamo skapju kaktiņi un spraugas
- plaisas sienā
- mazi dobumi aiz grīdlīstes
- grūti sasniedzamās vietās
4. solis: izmantojiet dabiskos ienaidniekus
Cīņā pret pārtikas kodes ir galvenokārt parazitārās lapsenes pierādīts. Jo kožu dabiskie ienaidnieki dēj olas kožu olās un tādējādi var iznīcināt veselas kožu populācijas ļoti īsā laikā. Parazītisko lapseņu praktiskā blakusparādība ir tāda, ka tās pilnībā nekaitīgs ir paredzēti cilvēkiem. Ichneumon lapseņu olas parasti tiek piegādātas kartēs, un uz kartes ir no vairākiem simtiem līdz dažiem tūkstošiem olu.
- Ieteicams apmēram 1000 olu vienā kartē
- Novietojiet kartes skartajās vietās
- Vismaz 1 karte katrā skapī
- Ihneumona lapseņu darbības rādiuss ir aptuveni 50 cm
- pēc 1-3 dienām lapsenes izšķiļas
Putekļainā lapsene, Ichneumonidae
paziņojums: Ihneimona lapsenes pazūd pašas, kad vairs nav ar ko cīnīties vai ēst.
Novērst pārtikas kodes
Lai gan kaitēkļus ir samērā viegli kontrolēt, tomēr labāk ir pēc iespējas novērst invāziju. Vienkāršas, bet efektīvas roku kustības ir pierādījušas savu vērtību:
- Vienmēr cieši aizveriet krājumus
- Neglabājiet pārtiku papīra maisiņos vai kartona kastēs
- Pērkot miltus un graudus, pārbaudiet iepakojumu
- Vienmēr noslaukiet izlijušos miltus un citus
- Dzīvnieku barību vislabāk dekantēt lielos maisos
tip: Jo ilgāk tiek uzglabāti milti un graudi, jo lielāka ir pārtikas kožu parādīšanās iespēja.