Vai vēlaties pats audzēt dārzeņus? Vai jums nav sava dārza, tikai balkons? Neatmet savu vēlmi! Mēs piedāvājam 12 kāpšanas veidu dārzeņus, kas aizņem maz vietas.

Īsumā

  • kāpšanas dārzeņi atrod pietiekami daudz vietas pat ar nelielu nospiedumu
  • kāpšanas dārzeņu augi ir arī privātuma ekrāni
  • Balkona dārzeņu novākšana un kopšana iespējama bez lieliem attālumiem
  • dažādi dārzeņu veidi uz balkona veido jauktu kultūru un var viens otru pozitīvi ietekmēt

Rūgtā melone (Momordica charantia)

Rūgtā melone ir pazīstama arī kā balzama bumbieris, Gojas gurķis vai rūgtais lecošais gurķis. Dīvainais augs ir bijis populārs ēdiens un zāles gadsimtiem ilgi, īpaši Āzijā.

  • Prekultūra: marts
  • Stāda: maija beigās
  • Tiešā sēšana: no aprīļa vidus līdz maijam
  • Atrašanās vieta: saulaina, silta, aizsargāta no vēja
  • Kopšana: turiet mitru
  • Ražas novākšana: no jūlija līdz oktobrim
  • Augļi: līdzīgi gurķim, dzeltenbalta miza, sarkana mīkstums, pikanti rūgta garša
  • Augšanas augstums: 2 metri
  • Pazīmes: viengadīgs, visas auga daļas ir ēdamas, ziedi smaržo pēc vaniļas

Paziņojums: Rūgtā ķirbja augļus novāc negatavus. Uzglabāšanas laikā veidojas gaiši dzeltena krāsa.

Ķiveres pupa (Dolichos lablab)

Kāpšanas pupiņas ir pazīstamas arī kā šķiedras pupiņas, Ēģiptes pupiņas vai hiacintes pupiņas. Violetie ziedi ir īsts skaistums!

  • Prekultūra: no marta līdz aprīlim
  • Stāda: no maija beigām
  • Tiešā sēja: aprīļa beigas
  • Atrašanās vieta: saulaina, barības vielām bagāta, labi drenēta augsne
  • Kopšana: regulāri laistiet, izvairieties no aizsērēšanas
  • Raža: no jūlija
  • Augļi: tumši violeti augļi
  • Augšanas augstums: līdz 3 metriem
  • Raksturīgs: viengadīgs, pupiņas un lapas var ēst vārītas

Vāveres skvošs (Cyclanthera pedata)

Vāveres skvošs ir burvīgs kāpējs. Mini ķirbji garšo neapstrādāti kā gurķi vai vārīti kā sparģeļi.

  • Prekultūra: no aprīļa
  • Stāda: no maija
  • Tiešā sēšana: no maija līdz jūnijam
  • Atrašanās vieta: silta, daļēji noēnota, labi drenēta augsne
  • Kopšana: regulāri laistīt un mēslot
  • Ražas novākšana: no jūlija līdz oktobrim
  • Augļi: dzeltenzaļi, līdz 10 centimetriem gari
  • Augšanas augstums: līdz 2 metriem
  • Pazīmes: ikgadēja, regulāra raža palielina ražu

Starp citu, balkonu dārzi ir lieliski piemēroti bērniem. Jūs varat tieši novērot kāpjošo dārzeņu augu augšanu.

Kaukāza spināti (Hablitzia tamnoides)

Kaukāza spināti ir ideāls balkona dārzenis. Daudzgadīgais augs rudenī atkāpjas zemē. Dīgšana sākas jau februārī.

Avots: https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Hablitzia_tamnoides#/media/File:Hablitzia_tamnoides_-_Copenhagen_Botanical_Garden_-_DSC07677.JPG.webp
  • Prekultūra: no marta
  • Stāda: no aprīļa beigām
  • Tiešā sēja: no aprīļa
  • Atrašanās vieta: daļēji noēnota, labi drenēta augsne
  • Kopšana: regulāri laistiet, izvairieties no aizsērēšanas
  • Raža: no maija
  • Augļi: maigas spinātu lapas
  • Augšanas augstums: līdz 2 metriem
  • Raksturīgs: daudzgadīgs, ļoti ražīgs

Padoms: Anglijā priekšroka tiek dota balinātām spinātu lapām, kuras bauda kā sparģeļus. Balināšanai martā virs auga var novietot spaini un novākt dzinumus, kad tie ir 10 centimetrus gari.

Kāpšanas cukīni "Black Forest" (Cucurbita pepo)

Cukini parasti aizņem daudz vietas. Šķirne 'Black Forest' ir izņēmums. Augs kāpj uz režģiem un dod vairāk nekā 20 garšīgus augļus.

  • Prekultūra: no marta
  • Stāda: no maija beigām
  • Tiešā sēja: no maija vidus
  • Atrašanās vieta: saulaina līdz daļēji ēnaina, labi drenēta augsne
  • Kopšana: regulāri laistīt un mēslot
  • Ražas novākšana: no jūlija līdz oktobrim
  • Augļi: zaļi, 10 līdz 20 centimetrus gari
  • Augšanas augstums: līdz 1,50 metriem
  • Raksturīgi: viengadīgi, ēdami ziedi un garšīgi augļi

Malabar spināti (Basella alba)

Malabar spināti pārsteidz ar tumši sarkaniem kātiem, tumši zaļām lapām un rozā ziediem. Kāpjošie dārzeņi jūtas kā mājās spainī vai piekārtā grozā uz balkona.

  • Prekultūra: no marta
  • Stāda: no maija beigām
  • Tiešā sēja: no aprīļa
  • Atrašanās vieta: saulaina, barības vielām bagāta augsne
  • Kopšana: regulāri laistiet, izvairieties no aizsērēšanas
  • Raža: no maija
  • Augļi: lapas ar biezu mīkstumu, var ēst neapstrādātus vai termiski apstrādātus, bagāti ar minerālvielām
  • Augšanas augstums: līdz 2 metriem
  • Raksturīgs: daudzgadīgs, ļoti ražīgs

Padoms: Pirms sēšanas 24 stundas iemērciet Malabar spinātu sēklas ūdenī.

Meksikāņu mini gurķis (Melothria scabra)

Ja vēlaties ierīkot balkona dārzu, jums vajadzētu nodrošināt vietu meksikāņu mini gurķim. Jūs varat vērot augu augšanu. Trīs metrus garās stīgas ar daudzajiem mazajiem uzkodu gurķiem izskatās kā vītnes.

  • Prekultūra: no marta vidus
  • Stāda: maija beigās
  • Tiešā sēja: no maija vidus
  • Atrašanās vieta: saulaina, silta, aizsargāta no vēja
  • Kopšana: turiet mitru
  • Ražas novākšana: no septembra līdz oktobrim
  • Augļi: 3 centimetrus lieli, atgādina mazus arbūzus, nedaudz pīrāgi
  • Augšanas augstums: no 1 līdz 1,5 metriem
  • Raksturīgs: viengadīgs, ļoti ražīgs

Mini gurķis 'Picolino' (Cucumis sativus)

Mini gurķis 'Piccolino' ir lieliski piemērots mazkaloriju uzkodām. Virziet kāpjošos dārzeņus uz augšu, izmantojot auklas vai režģus.

  • Prekultūra: no aprīļa līdz maijam
  • Stāda: maija beigās
  • Tiešā sēšana: no maija līdz jūnijam
  • Atrašanās vieta: saulaina, silta, aizsargāta no vēja
  • Augsne: irdena, mitra, barojoša, mitra
  • Ražas novākšana: no jūlija līdz septembrim
  • Augļi: 12 līdz 13 centimetrus gari, tumši zaļi, nedaudz rievoti, garšīgi, bez rūgtuma
  • Augšanas augstums: 2 metri
  • Pazīmes: viengadīgs, izturīgs pret miltrasu, gurķu kraupi, lapu mozaīkas vīrusu

Pipari 'Pinokkio' (Capsicum annuum)

Izbaudiet ballītes uzkodas tieši no balkona. Maigi aromātiskie augļi ir noderīgi arī bērniem. Augi aug tikai viena līdz divu metru augstumā un ir ideāli piemēroti audzēšanai podos.

  • Prekultūra: no februāra līdz aprīlim
  • Stāda: maija beigās
  • Tiešā sēja: no maija
  • Atrašanās vieta: saulaina, silta, aizsargāta no vēja
  • Kopšana: regulāri mēslot un laistīt
  • Ražas novākšana: augusts līdz oktobris
  • augļi: oranžsarkani augļi,
  • Augšanas augstums: 0,50 līdz 1 metrs
  • Pazīmes: viengadīga, veselīga, robusta šķirne, izturīga pret tomātu mozaīkas vīrusu

Skrejpupa 'Tenderstar' (Phaseolus coccineus)

Balkonam ir ideāli piemērota skrējējpupa vai ugunspupa. Tas pārsteidz ar lieliskiem ziediem un garšīgām pupiņām.

  • Prekultūra: no aprīļa
  • Stāda: no maija
  • Tiešā sēšana: no maija līdz jūnijam
  • Atrašanās vieta: saulains
  • Kopšana: regulāri laistīt, maz mēslot
  • Ražas novākšana: no jūlija līdz oktobrim
  • augļi: zaļi, 20 centimetrus gari, pavedienaini
  • Augšanas augstums: līdz 2 metriem
  • Atribūts: viengadīgi, dekoratīvi divkrāsaini gaiši rozā un sarkani ziedi

Runner Bean "Ginesa rekords" (Phaseolus coccineus)

Pupiņu mīļotājiem laba izvēle ir Ginesa rekorda šķirne. Garšas intensīvās skrējējpupas pākstis var sasniegt pat 50 centimetru garumu.

  • Prekultūra: no aprīļa
  • Stāda: maija beigās
  • Tiešā sēja: no maija līdz jūnijam ar folijas segumu
  • Atrašanās vieta: saulains, aizsargāts
  • Kopšana: regulāri laistīt, maz mēslot
  • Ražas novākšana: no jūlija līdz oktobrim
  • Augļi: līdz 50 centimetriem gari
  • Augšanas augstums: 2 līdz 3 metri
  • Pazīmes: viengadīgs, ļoti ražīgs, pievilcīgi sarkani ziedi, bišu barības augs

Gurķis "Midios" (Cucumis sativus)

Šķirne 'Midios' pieder pie midi gurķiem. Tas prasa nelielu aprūpi un pārsteidz ar augstu ražu.

  • Prekultūra: no marta
  • Stāda: maija beigās
  • Tiešā sēšana: no aprīļa līdz maijam
  • Atrašanās vieta: saulaina, silta, aizsargāta no vēja
  • Augsne: irdena, mitra, mitra
  • Ražas novākšana: no jūnija līdz septembrim
  • Augļi: 20 līdz 25 centimetrus gari, tumši zaļi, garšīgi, bez rūgtuma
  • Raksturīgs: viengadīgs, izturīgs pret miltrasu

bieži uzdotie jautājumi

Kādi kāpšanas palīglīdzekļi ir piemēroti kāpšanai dārzeņu augos?

Kā kāpšanas palīglīdzekļus var izmantot stieņus, režģi, virves vai auklas. Izvēloties kāpšanas palīglīdzekļus, pievērsiet uzmanību augļa svaram.

Vai audzēšanas maisiņus var izmantot kā stādītājus kāpšanas dārzeņiem?

Balkona dārzam labi iederas augu maisi, tā sauktie augšanas maisi. Tie jau ir piepildīti ar augsni, tāpēc jums ir jāizlemj tikai par dārzeņu. Jūs varat izmantot audzēšanas maisus uzreiz pēc iegādes vai pielāgot tos ar skaistu pārsegu.

Kuri stādītāji ir piemēroti balkona dārzeņu kāpšanai?

Balkona dārzam ir pieejami podi un balkona kastes ar un bez ūdens uzglabāšanas vietas. Varat arī izmantot vecus neizmantotus traukus, piemēram, vecas vīna mucas. Pat vairs neizmantoti pārgājienu zābaki izskatās zemnieciski kā stādītājs!
Pievērsiet uzmanību stādītāju izmēram. Sakņu bumbiņām ir nepieciešams pietiekami daudz vietas labai attīstībai.
Svarīgi ir drenāžas caurumi stādītājos. Novietojiet keramikas lauskas virs caurumiem, pirms piepildāt ar augsni.

Vai kāpšanas dārzeņus un balkona puķes var apvienot?

Tā ir laba ideja! Balkona ziedi piesaista bites un kamenes, kas nodrošina dārzeņu augu apputeksnēšanu.

Kategorija:

Dārzeņu dārzs