Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!

Ēdienu gatavošana ar svaigiem garšaugiem nodrošina ne tikai aromātisku ēdienu dažādību, bet arī papildus vitamīnus un citus svarīgus mikroelementus. Lai jūs varētu sākt savu ražu gada sākumā, vienkārši velciet vēlamos garšaugus uz savas mājas palodzes. Šajā rakstā jūs uzzināsit, kuri veidi ir piemēroti un kā vislabāk rīkoties.

Dod priekšroku garšaugiem: 21 veids

Garšaugi papildina ēdiena gatavošanu un uzbur dažādas garšas ēdieniem. Garšvielas vislabāk garšo tikko noplūktas, tāpēc noteikti ir vērts tās audzēt dārzā, uz balkona vai pat podiņā uz palodzes. Tagad daudzi populāri virtuves garšaugi ir diezgan jutīgi pret salu un tāpēc dārza dobē drīkst ieiet tikai vēlu. Tomēr jūs varat viegli audzēt šīs sugas no februāra vai marta un tādējādi pagarināt ražas novākšanas periodu. Sekojošais 21 garšaugs ir īpaši piemērots audzēšanai uz palodzes.

laiks un procedūra

Lai veiksmīgi audzētu savus garšaugus, sējot un kopjot tos, jāievēro šādi padomi:

  • Dīgšanai izmantojiet ar uzturvielām nabadzīgu sēklu augsni.
  • Sajauc to ar smiltīm proporcijā 1:2.
  • Ziedu vai podiņu augsne šim nolūkam nav piemērota.
  • Izmantojiet iekštelpu siltumnīcu.
  • To var izgatavot arī pats no sagrieztas PET pudeles.
  • Svarīgs ir augsts mitrums, kas veicina dīgtspēju.
  • Izmantojiet smidzināšanas pudeli, lai substrāts būtu mitrs, bet ne mitrs.
  • Ventilējiet mini siltumnīcu vismaz reizi dienā.
  • Nebarojiet!

Ir arī svarīgi atzīmēt atšķirību starp gaišajiem un tumšajiem mikrobiem. Tā saukto vieglo diedzētāju sēklas nedrīkst pārklāt ar substrātu, pretējā gadījumā tās nedīgs. Un otrādi, tas attiecas uz tumšajiem mikrobiem, kas savukārt ir jāievieto zemē. Novietojiet kultivēšanas trauku gaišā, bet ne tieši saulainā un siltā vietā.

durstīšana

Atdaliet stādus, tiklīdz ir izveidojies otrais lapu pāris. Eksperti šo procesu sauc arī par izspiešanu. Tas nodrošina, ka spēcīgākajiem jaunajiem augiem ir pietiekami daudz vietas augšanai. Tikai tagad viņiem ir atļauts izkļūt no iekštelpu siltumnīcas, līdz ar to jūs nevarat izņemt ārstniecības augus no aizsargātās vides bez sagatavošanas. Pierodiet pie tā lēnām, katru dienu vēdinot nedaudz ilgāk. Tiklīdz lakstaugi ir aptuveni desmit centimetru augsti, ievietojiet tos piemērotā substrātā – atkarībā no sugas, barības vielām bagātā vai liesā.

Garšaugi, kas dod priekšroku: A līdz K

Parasti no februāra / marta varat dot priekšroku šeit uzskaitītajiem augiem. Norādītais sējas laiks ir tikai atskaites punkts.

1. Baziliks

Botāniskais nosaukums: Ocimum basilicum
Atrašanās vieta: saulains
Substrāts: caurlaidīgs, bagāts ar barības vielām
Gaiši diedzētāji / tumši diedzētāji: gaiši diedzētāji, neapsedziet sēklas ar augsni
Sēšana: pamatā iespējama visu gadu, bet vislabāk marts/aprīlis
Dīgšanas temperatūra: 20 līdz 22 °C
Dīgšanas laiks: no 15 līdz 18 dienām
Kad stādīt: maija beigās / jūnija sākumā
Ziedēšanas periods: no jūnija līdz septembrim
Ražas novākšanas laiks: no maija
Viengadīgs / Daudzgadīgs: daudzgadīgs
Izturīgs: nē, ziemā kultivē vēsu un bez sala

Padoms: Garšaugus, kas nav izturīgi, piemēram, populāro baziliku, var kultivēt visu gadu pietiekami lielā augu podā. Pārliecinieties, ka augi saņem pietiekami daudz ūdens un barības vielu, svarīga ir arī gaisma un gaiss. Īpaši jūtīgais baziliks nejūtas īpaši ērti uz palodzes, tāpēc vislabāk augu siltajos vasaras mēnešos novietot ārā – piemēram, uz balkona vai terases.

2. Sāļi (ikgadējie)

Botāniskais nosaukums: Satureja spec.
Atrašanās vieta: pilna saule
Substrāts: sauss, maz barības vielu, smilšains
Gaiši mikrobi / tumši mikrobi: gaiši mikrobi
Sēja: no marta vidus / ārā no maija
Dīgšanas temperatūra: 20 līdz 25 °C
Dīgšanas laiks: no 14 līdz 21 dienai
Kad stādīt: no maija vidus līdz beigām
Ziedēšanas periods: jūnijs līdz oktobris
Ražas novākšanas laiks: no aprīļa līdz jūnijam
Viengadīgs / Daudzgadīgs: viengadīgs
Hardijs: nē, katru gadu jāsēj vēlreiz

3. Borage

Botāniskais nosaukums: Borago officinalis
Atrašanās vieta: saulains
Substrāts: barojošs, mitrs
Gaiši dīgļi / tumši dīgļi: tumši dīgļi, sēklu dziļums divi centimetri
Sēja: no marta sākuma
Dīgšanas temperatūra: 20 līdz 25 °C
Dīgšanas laiks: 8 līdz 14 dienas
Kad stādīt: no aprīļa līdz jūnijam
Ziedēšanas periods: no maija līdz septembrim
Ražas novākšanas laiks: no maija līdz oktobrim
Viengadīgs / Daudzgadīgs: viengadīgs
Hardijs: nē, katru gadu jāsēj vēlreiz

4. Dilles

Botāniskais nosaukums: Anethum graveolens
Atrašanās vieta: saulains
Substrāts: humusīds, caurlaidīgs, bagāts ar barības vielām
Gaiši dīgļi / tumši dīgļi: tumši dīgļi, sēšanas dziļums 1 centimetrs
Sēšana: iespējama visu gadu
Dīgšanas temperatūra: 18 līdz 24 °C
Dīgšanas laiks: no 14 līdz 21 dienai
Kad stādīt: aprīlī / maijā
Ziedēšanas periods: no jūlija līdz augustam
Ražas novākšanas laiks: no jūnija līdz septembrim
Viengadīgs / Daudzgadīgs: daudzgadīgs
Izturīgs: nē, ienesiet iekštelpās ziemā

5. Estragons

Botāniskais nosaukums: Artemisia dracunculus
Atrašanās vieta: saulains
Substrāts: barojošs, mitrs
Gaiši mikrobi / tumši mikrobi: gaiši mikrobi
Sēja: no aprīļa vidus
Dīgšanas temperatūra: 18 līdz 25 °C
Dīgšanas laiks: 7 līdz 14 dienas
Kad stādīt: no aprīļa / maija
Ziedēšanas periods: no maija līdz jūnijam
Ražas novākšanas laiks: pirms ziedēšanas
Viengadīgs / Daudzgadīgs: daudzgadīgs
Izturīgs: atkarībā no sugas

6. Kumelīte, īsta

Botāniskais nosaukums: Matricaria recutita
Atrašanās vieta: saulains līdz daļēji ēnains
Substrāts: bagāts ar barības vielām, no smilšmāla līdz smilšainam
Gaiši mikrobi / tumši mikrobi: gaiši mikrobi
Sēja: no marta sākuma
Dīgšanas temperatūra: 16 līdz 25 °C
Dīgšanas laiks: 15-20 dienas
Kad stādīt: no marta līdz maijam
Ziedēšanas periods: no maija līdz oktobrim
Ražas novākšanas laiks: no maija līdz oktobrim
Viengadīgs / Daudzgadīgs: viengadīgs
Hardijs: nē, katru gadu jāsēj vēlreiz

7. Chervil

Botāniskais nosaukums: Anthriscus cerefolium
Atrašanās vieta: saulains līdz daļēji ēnains
Substrāts: humusīds, labi drenēts
Gaiši mikrobi / tumši mikrobi: gaiši mikrobi
Sēja: no marta sākuma
Dīgšanas temperatūra: 18 līdz 25 °C
Dīgšanas laiks: 10 līdz 14 dienas
Kad stādīt: no aprīļa līdz maijam
Ziedēšanas periods: jūnijs līdz augusts
Ražas novākšanas laiks: no maija līdz septembrim
Viengadīgs / daudzgadīgs: daudzgadīgs (divgadīgs)
Hardijs: jā

8. Koriandrs, īsts

Botāniskais nosaukums: Coriandrum sativum
Atrašanās vieta: saulains līdz daļēji ēnains
Substrāts: barojošs
Gaiši dīgļi / tumši dīgļi: tumši dīgļi, sēšanas dziļums 1 centimetrs
Sēja: no aprīļa sākuma
Dīgšanas temperatūra: 10 līdz 25 °C
Dīgšanas laiks: 15-20 dienas
Kad stādīt: no aprīļa līdz jūnijam
Ziedēšanas periods: jūnijs līdz augusts
Ražas novākšanas laiks: pirms vai pēc ziedēšanas
Viengadīgs / Daudzgadīgs: viengadīgs
Hardijs: nē, katru gadu jāsēj vēlreiz

Padoms: Atšķirībā no īsta koriandra, Vjetnamas koriandrs ir daudzgadīgs, un to var audzēt arī uz palodzes.

9. Ķimenes, īstas

Jerzy Opioła, Carum carvi a1, raža no Plantopedia, CC BY-SA 4.0

Botāniskais nosaukums: Carum carvi
Atrašanās vieta: saulains līdz daļēji ēnains
Substrāts: barojošs, smilšmāls
Gaiši mikrobi / tumši mikrobi: gaiši mikrobi
Sēja: no marta sākuma
Dīgšanas temperatūra: 18 līdz 25 °C
Dīgšanas laiks: no 14 līdz 21 dienai
Kad stādīt: no marta beigām līdz aprīļa beigām
Ziedēšanas periods: no maija līdz jūlijam
Ražas novākšanas laiks: jūlijs (sēklas)
Viengadīgs / daudzgadīgs: daudzgadīgs (divgadīgs)
Hardijs: jā

Garšaugi, kas dod priekšroku: L - R

10. Lavanda

Botāniskais nosaukums: Lavandula angustifolia
Atrašanās vieta: no pilnas saules līdz saulainai
Substrāts: maz barības vielu, smilšains, kaļķains, sauss
Gaiši dīgļi / tumši dīgļi: tumši dīgļi, sēšanas dziļums 0,5 centimetri
Sēja: no aprīļa vidus
Dīgšanas temperatūra: 20 līdz 25 °C
Dīgšanas laiks: no 21 līdz 28 dienām
Kad stādīt ārā: no maija vidus
Ziedēšanas periods: no maija līdz septembrim
Ražas novākšanas laiks: no jūnija līdz septembrim
Viengadīgs / Daudzgadīgs: daudzgadīgs
Izturīgs: atkarībā no šķirnes ziemas aizsardzībai ir jēga

11. Majorāns

Botāniskais nosaukums: Origanum majorana
Atrašanās vieta: saulains
Substrāts: humusīns, nedaudz smilšains, irdens
Gaiši mikrobi / tumši mikrobi: gaiši mikrobi
Sēja: no aprīļa vidus
Dīgšanas temperatūra: 18 līdz 25 °C
Dīgšanas laiks: 10 līdz 16 dienas
Kad stādīt: no maija līdz jūnijam
Ziedēšanas periods: no jūnija līdz septembrim
Ražas novākšanas laiks: pirms ziedēšanas
Viengadīgs / Daudzgadīgs: daudzgadīgs
Izturīgs: nē, iespējama bezsarmas ziemošana uz palodzes

12. Oregano

Botāniskais nosaukums: Origanum vulgare
Atrašanās vieta: saulains
Substrāts: maz barības vielu. sauss
Gaiši mikrobi / tumši mikrobi: gaiši mikrobi
Sēja: no aprīļa vidus
Dīgšanas temperatūra: 18 līdz 25 °C
Dīgšanas laiks: 8 līdz 16 dienas
Kad stādīt: maijā
Ziedēšanas periods: no jūlija līdz septembrim
Ražas novākšanas laiks: visu gadu
Viengadīgs / Daudzgadīgs: daudzgadīgs
Hardijs: jā

13. Pētersīļi

Botāniskais nosaukums: Petroselinum crispum
Atrašanās vieta: saulains līdz daļēji ēnains
Substrāts: bagāts ar trūdvielām, barojošs, nedaudz kaļķains
Gaiši dīgļi / tumši dīgļi: tumši dīgļi, sēšanas dziļums 1 centimetrs
Sēja: no marta sākuma
Dīgšanas temperatūra: 18 līdz 25 °C
Dīgšanas laiks: no 14 līdz 28 dienām
Kad stādīt: no oktobra līdz maijam
Ziedēšanas periods: jūnijs līdz augusts
Ražas novākšanas laiks: visu gadu
Viengadīgs / Daudzgadīgs: daudzgadīgs
Hardijs: jā

14. Piparmētra

Botāniskais nosaukums: Mentha x piperita
Atrašanās vieta: daļēji noēnota
Substrāts: bagāts ar barības vielām, mitrs, kaļķains
Gaiši mikrobi / tumši mikrobi: gaiši mikrobi
Sēja: no marta sākuma
Dīgšanas temperatūra: 18 līdz 25 °C
Dīgšanas laiks: 10 līdz 21 diena
Kad stādīt: no marta līdz aprīlim
Ziedēšanas periods: no jūnija līdz septembrim
Ražas novākšanas laiks: no maija līdz septembrim
Viengadīgs / Daudzgadīgs: daudzgadīgs
Hardijs: jā

Padoms: Papildus klasiskajai piparmētrai ir vesela virkne dažādu piparmētru ar interesantiem aromātiem, kuras noteikti ir vērts izmēģināt.

15. Rozmarīns

Botāniskais nosaukums: Rosmarinus officinalis
Atrašanās vieta: no pilnas saules līdz saulainai
Substrāts: maz barības vielu, smilšains, sauss
Gaiši dīgļi / tumši dīgļi: tumši dīgļi, sēšanas dziļums 1 centimetrs
Sēja: no aprīļa sākuma
Dīgšanas temperatūra: 18 līdz 25 °C
Dīgšanas laiks: aptuveni 28 dienas
Kad stādīt: no aprīļa līdz maijam
Ziedēšanas laiks: no marta līdz maijam
Ražas novākšanas laiks: no maija līdz oktobrim
Viengadīgs / Daudzgadīgs: daudzgadīgs
Izturīgs: nē, pārziemo vēsā un bez sala

Garšaugi, kas dod priekšroku: S - Z

16. Salvija

Botāniskais nosaukums: Salvia officinalis
Atrašanās vieta: saulains
Substrāts: maz barības vielu, smilšains
Gaiši diedzētāji / tumši diedzētāji: ļoti plāni pārklāj ar augsni (smiltīm).
Sēja: no aprīļa vidus
Dīgšanas temperatūra: 18 līdz 25 °C
Dīgšanas laiks: no 7 līdz 21 dienai
Kad stādīt: maijā
Ziedēšanas periods: no maija līdz jūlijam
Ražas novākšanas laiks: no aprīļa līdz septembrim
Viengadīgs / Daudzgadīgs: daudzgadīgs
Izturīgs: nē, pārziemo vēsā un bez sala

17.Skābene

Botāniskais nosaukums: Rumex acetosa
Atrašanās vieta: saulains līdz daļēji ēnains
Substrāts: humusīds, barojošs, nedaudz mitrs
Gaiši mikrobi / tumši mikrobi: gaiši mikrobi
Sēja: no marta sākuma
Dīgšanas temperatūra: 16 līdz 23 °C
Dīgšanas laiks: no 7 līdz 21 dienai
Kad stādīt: no marta līdz aprīlim
Ziedēšanas periods: no maija līdz septembrim
Ražas novākšanas laiks: no maija līdz augustam
Viengadīgs / Daudzgadīgs: daudzgadīgs
Hardijs: jā

18. Maurloki

Botāniskais nosaukums: Allium schoenoprasum
Atrašanās vieta: saulains līdz daļēji ēnains
Pamatne: smilšmāla līdz smilšainai
Gaiši dīgļi / tumši dīgļi: tumši dīgļi, sēšanas dziļums 2 centimetri
Sēja: no aprīļa sākuma
Dīgšanas temperatūra: 18 līdz 25 °C
Dīgšanas laiks: no 14 līdz 21 dienai
Kad stādīt: no marta līdz maijam
Ziedēšanas periods: no maija līdz augustam
Ražas novākšanas laiks: no maija līdz septembrim
Viengadīgs / Daudzgadīgs: daudzgadīgs
Hardijs: jā

19.Timiāns

Botāniskais nosaukums: Thymus vulgaris
Atrašanās vieta: smilšaina
Substrāts: maz barības vielu, smilšains
Gaiši mikrobi / tumši mikrobi: gaiši mikrobi
Sēja: no aprīļa sākuma
Dīgšanas temperatūra: 16 līdz 22 °C
Dīgšanas laiks: 10 līdz 18 dienas
Kad stādīt: no aprīļa līdz jūnijam
Ziedēšanas periods: jūnijs līdz oktobris
Ražas novākšanas laiks: no maija līdz oktobrim
Viengadīgs / Daudzgadīgs: daudzgadīgs
Izturīgs: atkarībā no šķirnes

20.Isops

Botāniskais nosaukums: Hyssopus officinalis
Atrašanās vieta: saulains
Substrāts: barojošs, kaļķains
Gaiši mikrobi / tumši mikrobi: gaiši mikrobi
Sēja: no aprīļa vidus
Dīgšanas temperatūra: 8 līdz 25 °C
Dīgšanas laiks: no 7 līdz 21 dienai
Kad stādīt ārā: no aprīļa
Ziedēšanas periods: no jūnija līdz septembrim
Ražas novākšanas laiks: no jūnija līdz augustam
Viengadīgs / Daudzgadīgs: daudzgadīgs
Hardijs: jā

21. Citronu balzams

Botāniskais nosaukums: Melissa officinalis
Atrašanās vieta: no pilnas saules līdz saulainai
Substrāts: humusīns, irdens
Gaiši mikrobi / tumši mikrobi: gaiši mikrobi
Sēja: no aprīļa sākuma
Dīgšanas temperatūra: 20 līdz 30 °C
Dīgšanas laiks: no 21 līdz 28 dienām
Kad stādīt: no aprīļa beigām līdz maija beigām
Ziedēšanas periods: jūnijs līdz augusts
Ražas novākšanas laiks: no jūnija līdz septembrim
Viengadīgs / Daudzgadīgs: daudzgadīgs
Hardijs: jā

Stādīšana - īstais laiks

Dodot priekšroku zālītēm uz palodzes, rodas jautājums, kā rīkoties. Ideālā gadījumā jaunos garšaugus vajadzētu kultivēt ārā, jo tie tur vislabāk plaukst. Tomēr pareizais laiks ir būtisks: novietojiet jaunos augus ārā maigā un sausā laikā un vispirms ienesiet tos iekšā, ja pastāv sala risks. Lēnām aklimatizējiet tos jaunajā vietā. Kad tie ir sacietējuši, mazie augi var palikt ārā vai stādīt dārzā.

Padoms: Jums nav jādod priekšroka šiem augiem, šeit sēklas var nonākt tieši dobē: savvaļas ķiploki, kreses, dārza kreses, lāvas, raķetes, mežsargi un portulaks. Visām šīm sugām ir nepieciešams sals, lai sēklu asns saplīstu un augi varētu dīgt.

Uz palodzes var dot priekšroku arī dārzeņiem.

Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!

Kategorija:

Dārzeņu dārzs