Jauktās kultūras dārzeņu plāksteros nodrošina ne tikai lielāku dažādību. Tie dod labumu attiecīgajiem dārzeņiem, novēršot kaitēkļus un samazinot slimības. Šajā rakstā ir parādīts, kuri kaimiņi labi saprotas ar krūmu pupām (Phaseolus vulgaris).

Īsumā

  • Tiek uzskatīts, ka jauktas kultūras dod dārzeņu priekšrocības
  • labāka augšana un garša
  • mazāk slimību un kaitēkļu
  • Pupiņas pieder pie pākšaugiem
  • nesavienojams ar sevi

krūmu pupiņas

Šāda veida pupiņas neaug stāvus kā kāpšanas stabu pupiņas. Tie veido zemus krūmus, un tāpēc dobē ir nepieciešams vairāk vietas platumā. Tāpēc rindu atstatums ir aptuveni 40 cm, rindā starp augiem jābūt aptuveni 8 cm attālumā viens no otra. Krūmu pupa dod priekšroku daļēji ēnainai vietai ar vidēju barības vielu piegādi.

jaukta kultūra

Jauktā kultūra ir dažāda veida dārzeņu un garšaugu kopīga kultūra dobē vai tās tiešā tuvumā. Jāņem vērā sekojošais:

  • Apsveriet visu kultūru atrašanās vietas prasības
  • Saglabājiet augu un rindu atstatumu
  • apaugļošanās ir atkarīga no kultūras ar visaugstākajām prasībām
  • dod priekšroku tiešai mēslošanai uz auga

Paziņojums: Puķes vai garšaugi, kā kaimiņi, jauktajai kultūrai ar krūmu pupām ir arī labi piemēroti dobju apmalei.

Labi kaimiņi krūmu pupiņām no A līdz J

pikants

Šis kulinārijas augs aug saulainās un siltās vietās. Ir viengadīgas un daudzgadīgas šķirnes. Stādīšanas attālumam jābūt 30×30 cm.

  • izmanto pupiņu aromatizēšanai
  • piemērots arī ēdiena gatavošanai
  • attur melnās laputis no pupiņām
Sāļie (Satureja)

dilles

Šo ārstniecības un kulinārijas augu bieži lieto kopā ar gurķiem vai zivīm. Tai patīk saulainas vai daļēji ēnas vietas, un to audzē vai sēj ar 30 cm atstarpi starp rindām.

  • gada kultūra
  • piešķir krūmu pupiņām labāku aromātu
  • Barības augs bezdelīgas astes kāpurķēdēm
dilles (Anethum graveolens)

zemenes

Šī populārā augļu šķirne aug jebkurā ar uzturvielām bagātā dārza augsnē un tai nav nepieciešama pārāk liela aprūpe. Pēc tam jaunos augus stāda 25 cm attālumā viens no otra rindās un 30 cm attālumā viens no otra rindās.

  • daudzgadīgā kultūra
  • piemērots daudzām jauktām kultūrām
  • gūst labumu no franču pupiņu slāpekli veidojošajām baktērijām
Zemenes (Fragaria)

gurķi

Gurķus var ēst uzreiz pēc ražas novākšanas vai izmantot, piemēram, salātos. Viņi vislabāk attīstās siltās, mitrās, saulainās vietās, kas ir aizsargātas no vēja. Tām kā smagiem barotājiem nepieciešama arī barības vielām bagāta augsne.

  • gada
  • Attālums starp stādiem: 100 x 40 cm
  • izmanto slāpekli no franču pupiņām
Gurķis (Cucumis sativus)

no K līdz Q

kartupeļi

Kartupeļu audzēšana ļoti labi sagatavo neizmantoto dārza augsni turpmākajām kultūrām. Ja izmanto jaunos kartupeļus, tajā pašā gadā var sekot arī citi dārzeņu veidi.

  • gada kultūra
  • Smags padevējs, izmanto slāpekli no pupiņām
  • prasa daudz vietas
  • uzkrāt nepieciešamo, ņemiet to vērā ar jauktām kultūrām
  • Pupiņas attur Kolorādo kartupeļu vaboles
Kartupelis (Solanum tuberosum)

selerijas sakne

Selerijas ir kultivētais selerijas veids, ko visbiežāk audzē Vācijā. Dārzeņi jāstāda saulainā vai daļēji ēnainā vietā.

  • smags padevējs
  • mitra, irdena augsne
  • Stādīšanas attālums: 40 x 30 cm
Selerijas (Apium graveolens var. rapaceum)

kāposti

Kāposti ir īpaši daudzveidīgi. Lai gan Briseles kāposti un ziedkāposti, tāpat kā brokoļi, ir piemēroti saldēšanai, sarkanie kāposti arī garšo, ja tos pārstrādā sarkanajos kāpostos un novāra.

  • gada kultūras
  • pārsvarā smagas barotavas
  • Krūmu pupiņas, kas labi piemērotas augsto kāpostu (rožu vai kāpostu) stādīšanai
Briseles kāposti (Brassica oleracea var. gemmifera), sarkanie kāposti (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) un brokoļi (Brassica oleracea var. italica) (no kreisās uz labo)

Kolrābji

Kolrābji ir nekomplicēts, ātri augošs kāpostu dārzenis. Stratēģiski sējot, kolrābjus var novākt vairākas reizes. Ideāla ir saulaina līdz daļēji ēnaina vieta un trūdvielām bagāta, vienmērīgi mitra augsne.

  • būtībā reizi divos gados
  • vidējs ēdājs
  • Stādīšanas attālums: atkarībā no šķirnes no 25 x 30 cm līdz 40 x 50 cm
  • apsveicama augsekas pārtraukšana mazās telpas nepieciešamības dēļ
Kolrābji (Brassica oleracea var. gongylodes)

mangolds

Šveices mangoldi galvenokārt audzē Itālijā un Balkānos, taču arī šajā valstī arvien populārāks kļūst lapu dārzenis. Nav brīnums, ka audzēšana ir diezgan mazprasīga.

  • saulaina līdz daļēji ēnaina vieta
  • vienmērīgi mitra, barības vielām bagāta augsne
  • vidējs ēdājs
  • pacieš vieglas līdz vidējas salnas
  • Stādīšanas attālums: 40 cm, 23 cm pakāpju rindās paaugstinātās vai dziļās dobēs
Šveices mangolds (Beta vulgaris)

No R līdz S

redīsi

Redīsi ir ideāli kaimiņi krūmu pupiņām, galvenokārt to īsā kultivēšanas perioda (trīs līdz četras nedēļas) un mazās platības dēļ.

  • gada
  • saulaina, gaisīga vieta
  • vājš padevējs
  • Stādīšanas attālums: 5 līdz 7 cm
Redīsi (Raphanus sativus subsp. sativus)

rabarberi

Rabarberi ir ēdami tikai vārīti. Kātiņi ļoti labi garšo kā kompots vai kopā ar zemenēm uz kūkām. Augiem ir nepieciešams daudz vietas, tāpēc pēc dažiem gadiem tie ir jāsadala.

  • daudzgadīgā kultūra
  • smags padevējs
  • gūst labumu no slāpekļa augsnē
  • nodrošina pupiņām ēnu
Rabarberi (Rheum rhabarbarum)

Bietes

Bietes ir ne tikai viegli kultivētas, bet arī ļoti viegli uzglabājamas. To var izmantot kā vārītu dārzeņu piedevu, salātus, zupu, smūtiju vai krāsvielu.

  • biennāle
  • Pilna saule, silta vieta līdz pusēnā
  • vidējs ēdājs
  • Attālums starp rindām: 25 cm
Bietes (Beta vulgaris)

salāti

Salāti vienmēr ir labi – tie vislabāk garšo svaigi no dārza. Audzēšanas laikā dārzeņiem nav augstas prasības pēc augsnes. Vienīgais, no kā jums vajadzētu izvairīties, ir skāba un dubļaina augsne.

  • dažādas šķirnes: salāti, cigoriņi, radicchio, endīvija…
  • Atkarībā no šķirnes saulaina līdz ēnaina vieta
  • nepieciešama regulāra laistīšana
Salāti (Lactuca sativa var. capitata)

spināti

Spinātu īsais audzēšanas laiks padara tos par ideālu partneri krūmu pupiņām. Pēc ražas novākšanas zemē atstātās saknes nodrošina arī labu substrātu pupiņām.

  • gada
  • trūdvielām bagāta, labi drenēta augsne
  • pilna saule līdz daļēji ēnainai vietai
  • Stādīšanas attālums: 20 - 25 cm
Spināti (Spinacia oleracea)

selerijas kāts

Atšķirībā no selerijas, selerijai attīstās tikai neliels bumbulis, bet tai ir izteikti kātiņi. Ideālai augšanai tai nepieciešama saulaina vai daļēji ēnaina vieta.

  • daudzgadīgs
  • smags padevējs
  • izturīgs pret salu; var novākt tieši no dobes maigās ziemās
  • Stādīšanas attālums: 50 x 50 cm
Selerijas (Apium graveolens var. dulce)

No T līdz Z

tomāts

Tomāti ir viens no populārākajiem dārzeņiem, ko audzē mājās. Nepieciešama barības vielām bagāta augsne un saulaina, silta un vēja aizsargāta vieta.

  • gada
  • smags padevējs
  • izmantot slāpekli no franču pupiņām
  • Esiet uzmanīgi, lai neaizēnotu pupiņas augstos kultūrās
Tomāts (Solanum lycopersicum)

cukini

Neatkarīgi no tā, vai tvaicēti, grilēti vai cepti, cukini kļūst arvien populārāki. Tāpat kā tomātiem, tiem nepieciešama uzturvielām bagāta augsne un saulaina, silta un vēja aizsargāta vieta.

  • gada
  • Stādīšanas attālums: 1 līdz 2 metri
  • izmantot slāpekli no franču pupiņām
Cukini (Cucurbita pepo var. giromontiina)

Paziņojums: Principā pupiņām patīk augļu dārzeņu apkārtne, bet paprika ir izņēmums. Tomēr piparus tik un tā labāk turēt siltumnīcā.

saldā kukurūza

Kukurūza izaug līdz 2 metriem augsta un tāpēc vairāk piemērota sakņu dārza malai. Tad ap kukurūzu ir pietiekami daudz vietas apakšstādīšanai.

  • gada kultūra
  • smags padevējs
  • Pupiņas nodrošina kukurūzu ar slāpekli
Cukurkukurūza (Zea mays Saccharata grupa)

Slikti kaimiņi krūmu pupiņām

zirņi

  • gada kultūra
  • vidējs ēdājs
  • pieder vienai augu ģimenei
  • tādējādi ir iespējama kaitēkļu un slimību savstarpēja veicināšana

fenhelis

  • gada kultūra
  • vidējs ēdājs
  • Lietussargi

sīpolu dārzeņi (piemēram, ķiploki, puravi, sīpoli)

  • gada kultūras
  • pārsvarā vājas barotavas
  • slikti panes pārāk daudz slāpekļa
Zirņi (Pisum sativum), fenhelis (Foeniculum vulgare), ķiploki (Allium sativum) (no kreisās uz labo)

bieži uzdotie jautājumi

Kas vēl jāņem vērā ar jaukto kultūru?

Jo vairāk dārzeņu veidu vajadzētu augt kopā dobē, jo grūtāk kļūst atrast īstos kaimiņus. Tāpēc saprātīgāk ir aprobežoties ar dažām šķirnēm, kas labi sader savā starpā.

Kāda ir atšķirība starp augseku un starpkultūru?

Jauktajā kultūrā dažādi augi tiek stādīti kopā, ja tie viens otru aizsargā un atbalsta viens otru augšanā. Augseka ļauj izvairīties no vienu un to pašu augu vai augu ģimeņu stādīšanas vienā un tajā pašā vietā vairākas reizes pēc kārtas. Tiek novērots vairāku gadu pārtraukums.

Vai dažādu veidu pupiņas var stādīt kopā?

Nav vēlams to darīt, jo biežāk var rasties gan kaitēkļi, gan slimības. Tomēr, ja tas ir mazs dārzs un nav iespējams citādi ievērot augseku, tā ir labāka alternatīva.

Kategorija:

Dārzeņu dārzs