Starpkultūru audzēšana ir viens no svarīgākajiem faktoriem dārzeņu un garšaugu audzēšanā. Garšaugi un dārzeņi ne vienmēr sadzīvo viens ar otru, un tāpēc radās jauktas kultūras. Tādējādi labie kaimiņi tiek novietoti blakus un sliktie kaimiņi tiek izšķirti, lai tie viens otram nezagtu vietu, barības vielas un gaismu. Turklāt jauktās kultūras aizsargā pret augsnes izskalošanos un nezāļu izplatīšanos. Šeit varat uzzināt, kādus dārzeņu veidus vajadzētu stādīt blakus.
jaukta kultūra
Jauktā kultūra nozīmē izmantot dārzeņu dobes, kurās vienā dobē stāda noteiktus dārzeņu veidus, lai nodrošinātu augšanas priekšrocības. Dabā daudzi augi aug kopā un daudzi nesatiekas vispār. Tā tas ir arī jūsu dārzā, pat ja jūs to kopjat. Šī kultūras forma nes daudz ieguvumi, ja tiek stādīti labi kaimiņi:
- lielāka dārzeņu un garšaugu izvēle, salīdzinot ar monokultūru
- Uzlabojas augsnes struktūra un kvalitāte
- Tiek novērsts grīdas nogurums
- Tiek novērsta kaitēkļu invāzija
- Slimības izplatās lēnāk vai tiek apturētas
- Nezāles tiek novērstas
- ir pieejams pietiekami daudz gaismas, ūdens un barības vielu
Kā redzat, šīs kultūras formas izmantošana ir daudz labāka nekā klasiskā monokultūra. Izmantojot šīs iespējamās kombinācijas, jūs varat ne tikai nodrošināt dažādību dobē, bet arī aizsargāt augus. Piemēram, ķiplokiem ir pretsēnīšu sastāvdaļas, ja to stādāt starp zemenēm. Savukārt kolrābji un salāti attur kaitēkļus, un ieaugušie diļļu augi uzlabo labu kaimiņu, piemēram, zirņu, biešu vai salātu, dīgtspēju. Šī iemesla dēļ ir vērts izmantot kultūru. Pārskatu par dārzeņu veidiem var atrast zemāk parocīgā tabulā, kuru varat arī bez maksas lejupielādēt PDF formātā.
Citi aspekti
Papildus tālāk norādītajai jauktās kultūras tabulai ir arī citi aspekti, kas jāņem vērā, veidojot jauktu kultūru ar dārzeņiem un garšaugiem. Tas iekļauj:
Smagie, vidējie un vājie patērētāji
Plānojot jauktās kultūras, noteikti pievērsiet uzmanību smago un vājo un vidējo patērētāju attiecībai. Jo tie nosaka auga barības vielu prasības, kas var ātri izraisīt barības vielu deficītu vai pārpalikumu, ja plānošana ir nepareiza vai ignorēta. Pārliecinieties, ka izmantojat labu dažādu barības veidu kombināciju, lai nodrošinātu bagātīgu ražu un veselīgus augus dobē.
sakņu sistēma
Svarīga ir arī sakņu sistēma. Tomēr dziļas un seklas saknes reti kad traucē viena otrai, kas ietaupa vietu dobē un nodrošina, ka katra kultūra saņem pietiekami daudz barības vielu un mitruma. Nekad nestādiet blakus pārāk daudz plakansakņu augu, piemēram, sīpolus, pretējā gadījumā ātri radīsies telpas problēmas. Dziļi sakņu audzētāji retāk var traucēt viens otram, taču tikai dziļi iesakņojušos dārzeņu izmantošana augsnei nav ideāla. Priekšrocība: Dažādi sakņu veidi uzlabo augsnes caurlaidību un novērš aizsērēšanu.
augseka
Augseka ir vēl svarīgāka. Neatkarīgi no tā, kādi dārzeņi vai garšaugi jūs interesē, nākamajā gadā izvēlieties jaunu dobes sadaļu. Augsni vienas vai vairāku sezonu laikā pilnībā noplicina daudzi augi un bagātina ar visdažādākajām vielām, kas pēc tam negatīvi ietekmē vienas un tās pašas šķirnes audzēšanu. Augsekas atšķiras atkarībā no šķirnes, un tās noteikti jāņem vērā, lai optimizētu ražu un veselību.
pieauguma temps
Nevajadzētu ignorēt augu augšanas ātrumu. Piemēram, tomāti aug daudz lēnāk nekā salāti, taču tie sasniedz pārmērīgu augstumu. Ja augstie augi augtu ātrāk nekā tie, kas palika īsi, tie nozagtu sauli no citiem augiem. Tas var novērst visu ražu, jo dārzeņiem ir nepieciešams pietiekami daudz gaismas, lai tie attīstītos.
Veidojot jaukto kultūru, noteikti veltiet laiku un apskatiet šim nolūkam paredzēto jauktās kultūras tabulu. Tas sniegs jums nepieciešamo informāciju par plānoto jaukto kultūru īsā laika periodā.
tip: Protams, plānojot, jūs nedrīkstat atstāt novārtā vienu svarīgu lietu: stādīšanas attālumu. Stādīšanas attālums ir nepieciešams pat ar ideālu kultūru, jo tikai tā augiem pietiks vietas veselīgai augšanai.
jauktās kultūras galds
Jauktās kultūras tabulu PDF formātā varat lejupielādēt šeit: 
Labi kaimiņi
Ja vēlaties, lai jūsu jauktā kultūra būtu produktīva un viegli kopjama, jums jāpaļaujas uz labiem kaimiņiem. Jo tie labi sadzīvo viens ar otru un tādējādi nodrošina visas iepriekš minētās priekšrocības. Interesanti, ka daudzi dārzeņu un garšaugu veidi sadzīvo īpaši labi, ja tie nepieder vienai ģints vai pat augu saimei. Piemēri ir, piemēram, pupiņas, zirņi, kāposti un salāti.
Dārzeņi no A-K
baklažāni: ziedkāposti, brokoļi, kāposti, salāti, salāti, spināti
ziedkāposti: baklažāni, brokoļi, zirņi, kartupeļi, selerijas
pupiņas: Sāļi, cigoriņi, dilles, zemenes, gurķi, kartupeļi, kāposti, kolrābji, salāti, pastinaki, salāti, redīsi, redīsi, bietes, salsify, selerijas, spināti un cukini
pikants: Pupiņas, salāti, salāti, bietes
brokoļi: baklažāni, ziedkāposti, zirņi, kartupeļi, selerijas
Cigoriņi: pupiņas, fenhelis, salāti, pastinaki,
dilles: Pupiņas, zirņi, gurķi, kāposti, salāti, burkāni, salāti, sīpoli, bietes
endīvija: kāposti, puravi, pupiņas
zirņi: Ziedkāposti, brokoļi, dilles, fenhelis, gurķi, kāposti, kolrābji, salāti, kukurūza, Šveices mangoldi, pastinaki, redīsi, redīsi, spināti un cukini
zemenes: Pupiņas, salāti, puravi, ķiploki, redīsi, redīsi, spināti, sīpoli
Jēra salāti: Zemenes, kāposti, kolrābji, puravi, pupiņas, sīpoli
fenhelis: cigoriņi, zirņi, gurķi, salāti, salāti
gurķi: Pupiņas, dilles, zirņi, fenhelis, ķiploki, kāposti, salāti, puravi, kukurūza, paprika, selerijas, spināti, sīpoli
Nasturcija: Kartupeļi
burkāni: cigoriņi, dilles, zirņi, ķiploki, salāti, puravi, mangoldi, paprika, piparmētra, redīsi, redīsi, melnā salsify, tomāti un cukini
kartupeļi: Pupiņas, ziedkāposti, brokoļi, nasturcija, rāceņi, kukurūza, piparmētra, spināti
ķiploku: Zemenes, gurķi, burkāni, bietes, spināti, sīpoli
kāposti: Baklažāni, pupiņas, dilles, zirņi, gurķi, salāti, puravi, mandeli, paprika, piparmētra, redīsi, redīsi, bietes, selerijas, spināti, tomāti
Kolrābji: Pupiņas, zirņi, kartupeļi, salāti, bietes, selerijas, spināti, tomāti
salāti: Baklažāni, pupiņas, sāļi, cigoriņi, dilles, zirņi, zemenes, jēra salāti, fenhelis, gurķi, kāposti, rāceņi, puravi, kukurūza, burkāni, redīsi, redīsi, bietes, salsīsi, spināti, tomāti, sīpoli
Dārzeņi no L-Z
puravi: Zemenes, gurķi, kāposti, salāti, burkāni, pastinaki, salsīlis, selerijas
Kukurūza: Pupiņas, zirņi, gurķi, kartupeļi, spināti, cukini
mangolds: Kāposti, burkāni, pastinaki, redīsi, redīsi
paprika: Gurķi, kāposti, burkāni, tomāti
pastinaks: pupiņas, cigoriņi, zirņi, puravi, mangoldi, salāti, sīpoli
Parsely: zemenes, redīsi, redīsi, tomāti
piparmētra: Kartupeļi, kāposti, salāti, burkāni, tomāti
salasīt salātus: baklažāni, pupiņas, sāļie, dilles, fenhelis, pastinaks, redīsi, redīsi, bietes, salsīsi, spināti un arī sīpoli
radicchio: fenhelis, kāposti, puravi, pupiņas
redīsi: Pupiņas, zirņi, zemenes, kāposti, salāti, burkāni, paprika, salāti, redīsi, salsīsi, spināti
redīsi: Pupiņas, zirņi, zemenes, kāposti, salāti, burkāni, paprika, salāti, redīsi, salsīsi, spināti
rabarberi: Pupiņas, kāposti, salāti, salāti, spināti
Bietes: Pupiņas, sāļi, dilles, ķiploki, kāposti, rāceņi, salāti, salāti, cukini, sīpoli
salsificēt: Pupiņas, salāti, puravi, burkāni, salāti, redīsi, redīsi
selerijas: Pupiņas, ziedkāposti, brokoļi, gurķi, kāposti, kolrābji, puravi, spināti
spināti: Baklažāni, pupas, zirņi, zemenes, gurķi, kartupeļi, kāposti, kolrābji, salāti, kukurūza, salāti, redīsi, redīsi un arī selerijas
tomāti: Ķiploki, rāceņi, kāposti, salāti, burkāni, paprika, piparmētra, sīpoli
cukini: Pupiņas, zirņi, kukurūza, bietes, sīpoli
sīpoli: Dilles, zemenes, gurķi, ķiploki, salāti, burkāni, pastinaki, salāti, bietes, tomāti un cukini
radicchio
Liela labo kaimiņu priekšrocība ir viņu dažādība. Ja savstarpējās kultūras plānošanā pietiekami plānojat, daudzu veidu un šķirņu dārzeņi labi darbosies bez problēmām ar sliktu ražu vai noplicinātu augsni. Tas atvieglo dažādu kultūru audzēšanu iepriekš un ar tieši tiem dārzeņiem, kas jums patīk.
tip: Ja kādu no minētajiem garšaugiem vai dārzeņiem iestāda dažādas šķirnes, nav jāuztraucas par iespējamu slikto kaimiņu. Viena veida dārzeņi un garšaugi vienmēr plaukst kopā, neatkarīgi no tā, vai dobei izvēlaties augstražīgas, izturīgas vai īpaši dekoratīvas šķirnes.
Slikti kaimiņi
Savukārt sliktie kaimiņi ir tieši pretēji un neļauj iepriekšminētās priekšrocības. Cīņu par augu dzīves vajadzībām negarantē slikti kaimiņi, kā jūs drīz atklāsit. Lai šeit nepieļautu kļūdas, ieskatieties jauktās kultūras tabulā, lai izvairītos no apvienošanās ar sliktiem kaimiņiem.
Dārzeņi no A-K
baklažāni: Zirņi, kartupeļi, paprika, bietes
ziedkāposti: kāposti, rabarberi, sīpoli
pupiņas: Zirņi, fenhelis, ķiploki, puravi, sīpoli
pikants: nav sliktu kaimiņu
brokoļi: kāposti, sīpoli
Cigoriņi: nav sliktu kaimiņu
dilles: nav sliktu kaimiņu
endīvija: nav sliktu kaimiņu
zirņi: Baklažāni, pupiņas, kartupeļi, ķiploki, puravi, paprika un sīpoli
zemenes: Kāposti
Jēra salāti: nav sliktu kaimiņu
fenhelis: pupiņas, kolrābji, paprika, tomāti
gurķi: redīsi, redīsi, tomāts
Nasturcija: nav sliktu kaimiņu
burkāni: nav sliktu kaimiņu
kartupeļi: Baklažāni, zirņi, kāposti, paprika, salāti, bietes, selerijas, tomāti un sīpoli
ķiploku: pupiņas, zirņi, kāposti
kāposti: ziedkāposti, brokoļi, kartupeļi, ķiploki, kolrābji, sīpoli
Kolrābji: fenhelis, kāposti
salāti: Selerijas
fenhelis
Dārzeņi no L-Z
puravi: Pupiņas, zirņi, bietes, sīpoli
Kukurūza: bietes, selerijas
mangolds: Bietes, sāli, spināti
paprika: baklažāni, zirņi, fenhelis, kartupeļi, bietes
pastinaks: nav sliktu kaimiņu
Parsely: salāti
piparmētra: nav sliktu kaimiņu
salasīt salātus: Kartupeļi
radicchio: nav sliktu kaimiņu
redīsi: gurķi
redīsi: gurķi
rabarberi: nav sliktu kaimiņu
Bietes: baklažāni, kartupeļi, puravi, kukurūza, mangoldi, paprika un arī spināti
salsificēt: Mangolds
selerijas: kartupeļi, salāti, kukurūza,
spināti: Šveices mangolds, bietes
tomāti: fenhelis, gurķis, kartupeļi,
cukini: gurķi
sīpoli: Pupiņas, ziedkāposti, brokoļi, zirņi, kartupeļi, kāposti, puravi
Īpaši interesanti ir redzēt, cik daudzas ģints vai dzimtas sugas nesadzīvo. Sliktie kaimiņi šeit galvenokārt ir naktsvijoļu dzimtas (bot. Solanaceae) vai pākšaugi (bot. Fabaceae), kas sava dzīvesveida dēļ viens no otra zog daudzas barības vielas un tādējādi darbojas viens pret otru. Ir arī daži augi, kas nav saderīgi ar Allium ģints dārzeņiem, t.i., puraviem. Iemesls tam galvenokārt ir puravu dzimtas sastāvdaļas, kas var negatīvi ietekmēt cita veida dārzeņus jauktās kultūrās. Sliktos kaimiņus reti var atrast, kad runa ir par ārstniecības augiem.