Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Paprika (Capsicum) sākotnēji nāk no Vidusjūras reģiona un pieder naktsvijoļu ģimenei. Atkarībā no augļa lieluma, garšas vai pikantuma tiem tiek doti īpaši nosaukumi, piemēram, peperoni vai čili. Ir ļoti vienkārši pašam izaudzēt dažāda veida papriku. Tas darbojas gan siltumnīcā, gan ārā, stādot dobē vai vannā. Šeit jūs varat uzzināt, kas jums jāņem vērā.
paprika
atrašanās vieta
Pipari ir siltumu mīloši augi. Tāpēc viņi dod priekšroku saulainai un vēja aizsargātai vietai. Jo vairāk gaismas un siltuma augi iegūst, jo ātrāk tie aug. Arī saulainā vietā augļi nogatavojas labāk un ātrāk.
āra:
- Apgaismojuma prasība: augsta (pēc iespējas saulains)
- silts un pasargāts no vēja
- Dienvidu balkons vai dienvidu terase
- dienvidu gultne
Siltumnīca:
- Nepieciešamais apgaismojums: ēnains līdz daļēji ēnains
- labi vēdināms
- Mitrums: 65-70%
- Temperatūra: 22-28 grādi
Piparu augam patīk ne tikai silts dienā, bet arī naktī. Ja augs atrodas ārā, vislabāk to novietot mājas sienas tiešā tuvumā. Šo sienu dienas laikā sasilda saule un naktī tā lēnām izdala siltumu.
stāvs
Pipariem nepieciešama trūdvielām bagāta un barības vielām bagāta augsne. Tāpēc dārza augsni ideāli jau iepriekš bagātina ar nobriedušu kompostu.
- irdens un barojošs
- labi ūdens caurlaidīgs
- pH vērtība: no neitrāla līdz nedaudz skābam (6,0 līdz 6,5)
sēja
Ja nevēlaties iegādāties agros jaunaudžus veikalos, papriku var sākt audzēt, iesējot tos marta vidū. Pašam papriku no sēklām izaudzēt nav īpaši grūti. Audzēšanai piemērota gaiša un silta siltumnīca vai ziemas dārzs. Taču labus apstākļus piedāvā arī uz dienvidiem vērsta loga palodze. Divi faktori ir īpaši svarīgi, lai kultivēšana būtu veiksmīga: augstas kvalitātes sēklas un īpaša kultivēšanas augsne. Sēšanai paredzētajam substrātam jābūt ar zemu barības vielu saturu, kā arī irdenam un smalki drupanam. Ja augsnē ir maz barības vielu, tas veicina sakņu augšanu, jo jaunajiem stādiem tas ir "jāmeklē".
- Laiks: no marta vidus
- izmantojiet tikai substrātus ar zemu uzturvielu daudzumu
- īpaša podzeme, kaktusu augsne
- Sēšanas dziļums: 1 cm
- Temperatūra: 20-25 grādi
- Dīgšanas laiks: no 14 līdz 21 dienai
- spilgti, bet bez tiešas saules
- turiet vienmērīgi mitru
Pārklājiet katlu ar plastmasas apvalku vai saldētavas maisiņu, līdz sēklas ir dīgušas. Reizēm vēdināšana novērš pelējuma veidošanos.
durstīšana
Atkarībā no atrašanās vietas un temperatūras pirmie mazie augi parādīsies pēc divām līdz trim nedēļām. Piparu stādi paliek sēklu podā kopumā četras nedēļas, pirms tie tiek izdurti lielākā podā. Papildus abām dīgļlapām jau vajadzētu izveidoties pirmajai īstajai lapai. Atdalot stādus, jābūt ļoti uzmanīgiem, lai nesabojātu smalkās saknes.
- saglabāt siltumu un gaišumu
- augsts mitrums
- Saglabājiet augsni nedaudz mitru
Pārstādot, pārliecinieties, ka paprika nav iestādīta dziļāk nekā iepriekš. Pretējā gadījumā pastāv tipiskās paprikas slimības - stublāju puves - risks.
augu
Atkarībā no tā, vai papriku paredzēts stādīt siltumnīcā vai ārā, ir jāņem vērā daži īpaši punkti. Abos gadījumos augus iespējams kultivēt gan podos, gan ārā.
Siltumnīca
Uz priekšu atvestos stādus var novietot apsildāmā siltumnīcā no marta beigām līdz aprīļa sākumam. Tā kā paprika ir ļoti jutīga pret aukstumu, temperatūra nekādā gadījumā nedrīkst pazemināties zem 10 grādiem. Ja tas kļūst pārāk auksts, tas var izraisīt augšanas aizkavēšanos vai pat auga nāvi.
- Laiks: no marta beigām apsildāmā siltumnīcā
- no maija vidus neapsildāmā siltumnīcā
- Stādīšanas attālums: 40 līdz 50 cm
āra
Piparus ārā drīkst laist tikai tad, kad vēlās salnas vairs nav gaidāmas. Tā kā ne paši izaugušie, ne iegādātie jaunaudži nav pieraduši pie vēsuma un svelmas saules, tie vispirms jānorūda. Lai to izdarītu, novietojiet tos aizsargātā, daļēji ēnainā vietā ārā. Sākotnēji piparu stādus novietojiet ārā tikai uz īsu brīdi dienas laikā. Apmēram divu nedēļu laikā augiem ir atļauts uzturēties ārā ilgāk un saulaināk. Kad viņi būs iejutušies, viņi atradīs savu galīgo vietu dārzā vai uz balkona.
- Laiks: no maija vidus
- Stādīšanas attālums: 40 līdz 50 cm
vannu kultūra
Dažādās Capsicum šķirnes var audzēt arī podos vai citos stādījumos. Tvertnes un substrāta izmēri ir izšķiroši labai augšanai.
- Stādītājs: vismaz 10 litri
- parastās logu kastes nepiedāvā pietiekami daudz vietas
- jāiekļauj drenāžas caurums
- Izveidojiet drenāžu no grants, smiltīm, lavas granulām vai keramzīta
- izmantojiet tikai piemērotas pamatnes
- tomātu un dārzeņu augsnes
- humusa podiņzeme
apkope
Ja pipari atrodas saulainā un siltā vietā, tos uzskata par salīdzinoši viegli kopjamiem. Atšķirībā no tomātiem dzinumi nav jāizspiež. Tomēr naktsviju augiem ir nepieciešama noteikta kopšana, lai uz auga varētu veidoties daudz augļu. Galvenā uzmanība šeit tiek pievērsta pietiekamai ūdens un barības vielu piegādei. Siltumnīcās audzētiem augiem var būt nepieciešama mākslīgā apputeksnēšana.
ielej
Pipariem ir nepieciešams daudz ūdens, īpaši vasaras mēnešos. Tāpēc ir svarīgi nodrošināt labu ūdens piegādi. Ķīpa nekad nedrīkst pilnībā izžūt. Sausā un karstā periodā tas pat ir jālaista vairākas reizes dienā. Īpaši starp stādīšanu un pirmajiem ziediem pārliecinieties, ka piparu augiem ir labs ūdens bilance. Ja šajā periodā laistīsit pārāk daudz vai pārāk maz, ziedi nobirs. Jauno augu zemās sakņu masas dēļ ir jēga biežāk laistīt ar mazu ūdens daudzumu, pretējā gadījumā var viegli notikt ūdens aizsērēšana.
- Vienmēr turiet augsni nedaudz mitru
- Izvairieties no aizsērēšanas
- nelaistīt pāri lapām
- vēlams no rīta un/vai vakarā
- Iespējams, mulčējiet augsni ar nopļauto zāli
Mēslot
Piparu augi ir vieni no lielajiem patērētājiem, tāpēc tiem nepieciešams atbilstošs barības vielu daudzums. Īpaši efektīvi ir izrādījušies organiskie ilgtermiņa mēslošanas līdzekļi, kas lēnām, bet vienmērīgi apgādā augus ar slāpekli un citām vitāli svarīgām barības vielām.
- ragu skaidas vai ragu milti
- neizmantojiet minerālmēslus
- speciālie tomātu vai piparu mēslošanas līdzekļi
- organiskais augu mēslojums
- Nātru buljons ir piemērots kā papildu mēslojums
- Ik pēc 14 dienām ievadiet šķidro mēslojumu virs apūdeņošanas ūdens
- Koksnes pelni nodrošina potašu
kāpšanas palīglīdzeklis
Lielākajai daļai krūmāju augošo šķirņu var iztikt bez atbalsta dzinumiem. Savukārt augstākām šķirnēm vai dzinumiem ar daudziem lieliem augļiem nepieciešams atbalsts, lai tie nelūztu stiprā vējā. Kā palīglīdzekļi kāpšanai ir piemēroti vienkāršas nūjas, kas izgatavotas no plastmasas, metāla vai koka, piemēram, bambusa nūja. Kāpšanas palīglīdzekli var ievietot katlā tieši izduršanas laikā vai vēlāk.
Noņemiet karalisko ziedu
Lai gan pipariem nav jābūt izsmeltam, ražas panākumus var pozitīvi ietekmēt daži pasākumi. Tiklīdz piparu augam starp galveno dzinumu un pirmo sānu dzinumu ir izveidojies pirmais zieds, tiek izlauzts šis tā sauktais gala zieds jeb karaliskais zieds. Augs izdzen daudz jaunu ziedu, no kuriem vēlāk veidojas augļi. Turklāt var nolauzt dzinuma galu, lai veicinātu piparu auga zarošanos. To vislabāk var izdarīt jauniem piparu augiem, kuriem ir apmēram astoņas līdz desmit lapas un aptuveni 20 cm augsti.
apputeksnēšana
Ziedu apputeksnēšanu uz lauka veic dažādi kukaiņi, piemēram, bites vai kamenes. Ja siltumnīcā neietilpst kukaiņi, piparu ziedi ir mākslīgi apputeksnē. Parasti pietiek ar to, ka augus viegli sakrata, lai ziedputekšņi labi izplatītos. Ja tas nedod panākumus, uzmanīgi atveriet ziedus ar pinceti un ar smalku otiņu pārnesiet ziedputekšņus no viena auga uz otru (līdzīgas šķirnes).
ražu
Siltumnīcā pirmos augļus jau var novākt ap jūlija vidu. Ārā parasti paiet nedaudz ilgāks laiks, līdz augļi nogatavojas. Parasti šajā brīdī pākstis joprojām ir zaļas. Atšķirībā no dažiem citiem naktssveces augiem, piemēram, tomātiem un kartupeļiem, zaļie pipari vai čili nav indīgi. Zaļajiem pipariem ir pikanta, nedaudz rūgta garša. Sarkanās, saldās šķirnes ir gatavas novākt apmēram trīs nedēļas vēlāk.
- Sagrieziet augļus ar asu nazi
- alternatīvi izmantojiet šķēres
- atstājiet auglim kādu kātiņa gabalu
- nenoplēst
Atkarībā no laikapstākļiem āra ražas novākšanas periods ilgst līdz pirmajām salnām oktobra beigās. Aizsargātā siltumnīcā parasti ražu var novākt līdz aptuveni novembra vidum.
uzglabāšana
Pēc ražas novākšanas papriku istabas temperatūrā var turēt tikai dažas dienas. Ideāla ir uzglabāšana tumšās, vēsās pagraba telpās aptuveni 10 grādu temperatūrā. Ja glabāšana pagrabā nav iespējama, augļus var vai nu glabāt ledusskapī aizklātu, vai vēsā telpā.
negatavi augļi
Pipari jānovāc, kad tie ir nogatavojušies. Atšķirībā no daudziem citiem augļiem, paprika pēc ražas novākšanas nenogatavojas. Tāpēc drošākais veids, kā novākt sarkanos piparus rudenī, ir ievest tos telpās un pārziemot telpās.
ziemošana
Būtībā paprika pieder pie daudzgadīgiem augiem. Pie mums tie parasti tiek kultivēti reizi gadā, jo ir palielināts kopšanas darbs. Tomēr tie, kas pieliek pūles, lai ziemas mēnešos dabūtu savus piparu stādus, otrajā gadā bieži tiks apbalvoti ar ļoti bagātīgu ražu. Ideāls ziemas kvartāls sastāv no gaišas, vēsas telpas, kas pasargā no sala.
- Laiks: tiklīdz āra temperatūra naktī noslīd zem 5 grādiem
- gaiša vieta
- tikai ielejiet uzmanīgi
- neapaugļot
- Regulāri izsmidziniet ar ūdeni bez kaļķiem
Pirms uzglabāšanas ziemas telpās pārbaudiet, vai augos nav kaitēkļu. Bieži vien līdzi tiek vilktas laputis vai citi sūcošie kukaiņi. Tie var sabojāt augu tik smagi, ka tas nomirst. Piparu stāds jau tiek gatavots jaunajam augšanas periodam februārī. Lai to izdarītu, ievietojiet papriku nedaudz lielākos traukos ar svaigu, barības vielām bagātu augsni. Turpmāk augs tiks laistīts nedaudz vairāk un sajaukts ar mērenu daudzumu šķidrā mēslojuma vai ilgtermiņa mēslošanas līdzekļa.
vairoties
Ja jūs ļaujat auglim nogatavoties augam, arī sēklas pāksts iekšpusē var pilnībā attīstīties. Pēc ražas novākšanas noņemiet sēklas ar plakanu virsmu un izklājiet tās uz avīzes vai virtuves ruļļa, lai nožūtu. Sēklas jāglabā sausas un tumšas līdz nākamajam pavasarim. Parasti sēklas no mūsu pašu ražas nav vienas šķirnes.
Slimības
slimībām un kaitēkļiem
Pirmkārt, pārāk vēsa temperatūra un pārāk maz gaismas vājina augu, kas var izraisīt sūcošu kukaiņu invāziju. Turklāt piparu augā dažkārt rodas īpašas slimības.
Fusarium vīte
Fusarium vīte ir viena no baisākajām slimībām visās Capsicum šķirnēs, jo tā īsā laikā izraisa visa auga nāvi. Šo slimību pārnēsā sēne, kas caur augsni iekļūst paprikas saknēs un izplatās pa meridiāniem visā augā. Tur tas aizsprosto traukus, tā ka lapotne vai veseli dzinumi pēkšņi mirst.
- Nekavējoties noņemiet skarto augu
- izmest sadzīves atkritumos
- Rūpīgi notīriet/sterilizējiet instrumentus
Slimība ir ļoti lipīga un var ātri izplatīties uz blakus esošajiem augiem. Turklāt sēne bez problēmām izdzīvo vairākus gadus augsnē un turpmākajos gados var inficēt citus piparu augus. Tā kā nav zāļu pret fuzariozi, invadētie augi nekavējoties jāiznīcina, un nākamos četrus līdz piecus gadus slimajā dobē nedrīkst stādīt papriku.
pumpuru puve
Faktiski tā sauktā pumpuru puve nav slimība parastajā izpratnē, bet gan deficīta simptoms. Lai gan precīzi pumpuru puves cēloņi nav sīkāk noskaidroti, vienmēr ir bijis iespējams noteikt kalcija trūkumu. Šāds kalcija trūkums ir īpaši pamanāms augļa augšdaļā. Ir lieli, brūni plankumi. Ja tas tā ir, rīkojieties šādi.
- pārbaudiet spēcīgas temperatūras svārstības
- ūdensapgādē bija galējības
- Pārbaudiet barības vielu piegādi
- Pārbaudiet augsnes pH
Parasti var palīdzēt kalciju saturošs lapu mēslojums no specializētiem veikaliem.
Tabakas mozaīkas vīruss
Arī tabakas mozaīkas vīruss sākotnēji uz pipariem rada brūnus līdz dzeltenīgus plankumus. Vīrusu slimībai progresējot, lapas un pākstis nokalst un iet bojā. Diemžēl šī slimība ir ļoti lipīga, un ar to nevar cīnīties. Tāpēc ir svarīgi pēc iespējas ātrāk noņemt inficētos augus un izmest tos sadzīves atkritumos.