Ananāsu tomāts vienlīdz pārliecina gan izskata, gan ražas, gan garšas ziņā. Portretā jūs uzzināsiet visu, kas jums jāzina par šiem neparastajiem tomātiem.

Īsumā

  • Ananāsu tomāti nogatavojas vēlu
  • Atkarībā no šķirnes var parādīties dažādas krāsas
  • Ideālā gadījumā augus audzē kā atsevišķus dzinumus
  • Ananāsu tomāti ir ļoti jutīgi pret nelabvēlīgām vietām un slimībām

Ananāsu tomātu izcelsme un izskats

Ananāsu tomāti tiek uzskatīti par liellopa steiku tomātiem. Tas padara tos par vienu no visu laiku lielākajiem tomātiem. To formu bieži raksturo kā plakanu apaļu. Tas vienkārši nozīmē, ka parasti audzētais auglis ir platāks nekā garš. Tāpat kā katram liellopa steika tomātam, tomātam ir skaidras vertikālas ribiņas. Krāsas ziņā tipiskais spilgti sarkanais līdz oranžs sniedz priekšstatu par ananāsu, kas tam piešķir nosaukumu, lai gan tam, protams, nav bioloģiskas saistības ar liellopa steika tomātu. Ir arī eksemplāri ar dažādām krāsām.

briedums un garša

Kā vēlu nogatavošanās šķirne, augļi nogatavojas augustā un vēlāk. Tas garšo ļoti saldi un maigi. Tomāts nepārprotami atgādina ananāsu gan mīkstuma griezuma, gan garšas ziņā, kas galu galā deva tam nosaukumu. Gatavi augļi ātri mīkstina un mēdz ātri bojāties. Tāpēc ilgstoša uzglabāšana ir iespējama tikai ar grūtībām.

Padoms: Pat tad, kad tie nav pilnībā nogatavojušies, ananāsu tomāti ir ēdami un garšīgi. Mīkstums, kas joprojām ir stingrs, labi saglabājas, lai bez problēmām varētu uzglabāt vairākas dienas.

Vietne

Ananāsu tomāts izvirza augstas prasības augšanas vietai:

  • gaišs
  • ļoti silts
  • aizsargāts pret aukstumu un caurvējiem
  • ideālā gadījumā lietus aizsardzība

Tas ir ļoti jutīgs pret novirzēm no šīm prasībām, un tāpēc to bieži dēvē par "mimozu starp tomātiem". Audzēšana siltumnīcas patversmē ir ideāla. Ārā tas būtu vismaz jānodrošina ar vēja un lietus aizsardzību.
Attiecībā uz substrātu, lai nodrošinātu augšanai nepieciešamo pamatu, jāizmanto tipiska, ar barības vielām bagāta podzeme. Labi piemērotas ir augsnes ar augstu komposta vai humusa saturu vai speciālas tomātu augsnes no tirdzniecības.

Paziņojums: Ananāsu tomāts sliktos apstākļos nemirst uzreiz. Tomēr neizdevīgas atrašanās vietas ievērojami samazina ražu. Ārkārtējos gadījumos augi nes tikai dažus augļus vai pat vispār nesniedz augļus.

Izaugsmes ieradums

Ananāsu tomāti tiek uzskatīti par augošu formu un var sasniegt 1,60 līdz 1,80 metru augstumu. Tomēr šim nolūkam ir nepieciešams kāpšanas palīglīdzeklis. Lai iegūtu optimālu ražu, to paaugstina šādi:

  • viens piedziņa
  • Konsekventi noņemiet dzinošos dzinumus lapu padusēs
  • Ja ziedu blīvums ir pārāk liels, izlaužiet un noņemiet atsevišķus augļu pumpurus, lai nostiprinātu vēlākos tomātus

veidus

Pat ja vispazīstamākais ir tipiskais dzeltensarkanais ananāsu tomāts, ir arī citas šķirnes ar ievērojami atšķirīgām krāsām:

Dzeltenais ananāsu tomāts

  • marmora mīkstums dzeltenā, oranžā un gaiši sarkanā krāsā
  • Augļu izmērs līdz 1 kilogramam

ananāsu zaļš

  • neuzkrītošs zaļš tomāts
  • maiga, aromātiska mīkstums

Ananāsu Noir

  • pieaugot briedumam, krāsojas līdz tumši sarkanai, rozā līdz brūnganai
  • Augšā paliek olīvzaļa
  • ir atpazīstama visa krāsu gamma, kas parādās miesā

Pineapple Bleu

  • Augļu pamatkrāsa ir no tumši dzeltenas līdz spilgti oranžai
  • Augšējā puse no zilganas līdz violetai
  • Lapas un kāts arī mirdzoši zilgani violeti

bieži uzdotie jautājumi

Augs sastāv tikai no dažiem maziem augļiem. Kāpēc?

Visticamāk ir nelabvēlīga vieta ar pārāk mazu karstumu un, iespējams, caurvēju. Vispirms izmēģiniet vēja aizsargu un, ja nepieciešams, mainiet vietu uz vairāk saules.

Kā atpazīt dažādu krāsu ananāsu tomātu gatavību?

Ja krāsa nenorāda uz brieduma pakāpi, varat izmantot izmēru kā orientieri. Tiklīdz mīkstums sāk mīkstināt, jums jāsāk ražas novākšana.

Vai es varu pārziemot ananāsu tomātus?

Ananāsu tomāti jau sezonas laikā ir ļoti jutīgi. Teorētiski ir iespējama pārziemošana aizsargājamā vidē, taču noteikti ir vieglāk stādīt jaunus augus nākamajā gadā.

Kategorija:

Dārza augi