- Neizmetiet to, iestādiet
- sagatavot zemi
- Stādiet diedzētus kartupeļus
- Neaizmirstiet uzkrāties
- bieži uzdotie jautājumi
Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Kartupeļi ir tradicionāla kultūra un daudzpusīgs pārtikas produkts. Tomēr, ja tos uzglabā nepareizi, tie ātri veido garus dīgļus. Tos vairs nevajadzētu ēst, bet vai var vienkārši iestādīt diedzētus kartupeļus?
Īsumā
- Noteiktos apstākļos dīgtspēju var aizkavēt vai paātrināt
- diedzētie kartupeļi ir ēdami, ja vien asni nav garāki par vienu centimetru
- jo ilgāk tie ir, jo vairāk bumbuļu satur toksiskas vielas
- Taču diedzētie kartupeļi nav jāizmet
- tos var stādīt gan dobēs, gan stādītājos
Neizmetiet to, iestādiet
Nedrīkst ēst kartupeļus, kas jau ir mīksti, sarucis, pārklāti ar gariem asniem un kuriem var būt zaļi plankumi. Tie jau var saturēt tik daudz indes (solanīna), ka pēc lietošanas ir jābaidās no veselības problēmām. Taču diedzētos kartupeļus ļoti labi var izmantot kā sēklas kartupeļus nākamā gada stādīšanai un stādīt dārzā vai traukos. Tas attiecas uz bumbuļiem no lielveikala, kā arī no jūsu pašu ražas.
Padoms: Ja lielveikala kartupeļi nemaz nedīgst, tad droši vien tie ir apstrādāti ar dīgtspēju. Tie nav piemēroti stādīšanai.
sagatavot zemi
Garšīgie bumbuļi vislabāk attīstās vieglā vai vidēji smagā augsnē. Attiecīgi smilšainas augsnes un smilšmāla augsnes ir optimālas. Tie ir labi jāatslābina un jāatbrīvo no vecām sakņu atliekām un akmeņiem. Turklāt kartupeļiem jāievēro vismaz četrus gadus ilgs audzēšanas pārtraukums, lai izvairītos no augsnes izraisītu slimību izplatīšanās. No otras puses, salāti, kolrābji, franču pupiņas un endīvijas ir labas priekškultūras.
Kartupeļiem ir nepieciešams daudz barības vielu, bet tas ir jutīgs pret pārmērīgi mēslotu augsni. Zem augsnes vislabāk ir sajaukt nobriedušu kompostu vai labi sapuvušus kūtsmēslus, ideālā gadījumā to darīt iepriekšējā gada rudenī. Bumbuļi ir labi apgādāti ar magniju, slāpekli, kalciju, fosforu un kāliju. Līdzīga ietekme ir arī zaļmēsliem iepriekšējā gada pavasarī vai rudenī. Diezgan neauglīgās augsnēs raža ir ievērojami zemāka. Ja augsne ir optimāli sagatavota, varat stādīt.
Stādiet diedzētus kartupeļus
Gultā
Stādīšanai kāpostiem jābūt vismaz trīs centimetrus gariem. Stādīšanas laiks ir atkarīgs no šķirnes. Pirmo parasti var stādīt no aprīļa. Augsnes temperatūrai diedzētiem bumbuļiem jābūt vismaz septiņiem grādiem.
- vispirms izveido apmēram 15 cm dziļas vagas
- Ielieciet bumbuļus ar asniem uz augšu
- Attālumi starp jaunajiem kartupeļiem apmēram 30 cm
- ar vidēju un vēlu nogatavošanos līdz 60 cm
- ja ir vairākas rindas, jāievēro 30-40 cm attālums
- pārāk mazi attālumi, pārsvarā mazāki bumbuļi
- ir jābūt pietiekami daudz augsnes pāļu sakrāšanai
- beidzot ar grābekli aizver vagas
- Audzēšanas periods no stādīšanas līdz ražas novākšanai apmēram četri līdz pieci mēneši
Paziņojums: Kartupeļi ir jutīgi pret salu. Ja atkal draud sals, jaunos dzinumus vislabāk apklāt ar vilnu vai salmiem.
Spainī
- Stādu podu tilpumam jābūt 20-30 litriem
- Pietiekami drenāžas caurumi, lai izvairītos no aizsērēšanas
- vannā 15-20 cm biezs podiņzemes slānis
- alternatīvi izmantojiet augsnes virskārtu, kas sajaukta ar kompostu
- noliek zemē diedzētus kartupeļus
- atkal ar mikrobiem augšup
- pārliecinieties, ka starp spuldzēm ir pietiekami daudz vietas
- 10 litru katlā trīs līdz četri bumbuļi
- Visbeidzot pārklājiet kartupeļus ar augsni un ūdeni
Padoms: Tirgū ir pieejami speciāli kartupeļiem paredzēti stādu podi, no kuriem viegli pa daļām var izņemt nogatavojušos bumbuļus.
Neaizmirstiet uzkrāties
Kaudzēšana ir svarīgs solis kartupeļu audzēšanā. No vienas puses, tas ir paredzēts bumbuļu veidošanās atbalstam un, no otras puses, nodrošināt, lai bumbuļi netiktu pakļauti gaismai. Ja tas notiks, bumbuļi kļūs zaļi, t.i. H. tie veido toksisku solanīnu, kas padara tos neēdamus.
- uzbērt uzkalniņu, kad lakstaugs ir 10-15 cm augsts
- vienalga vai gultās vai spaiņos
- izmantojiet kapli, lai velciet augsni pret augu
- Piepildiet kātiņus līdz pusei ar augsni
- atkārtojiet ik pēc divām līdz trim nedēļām
- novāc, kad visa zāle ir novītusi
Ar augsni klātajā auga daļā veidojas tā saucamās nejaušās saknes, uz kurām attīstās tālāki kartupeļu bumbuļi.
Padoms: Kartupeļus dīgt mērķtiecīgi var panākt arī, no marta tos izliekot kastēs vienu pie otras un novietojot gaišā vietā ap 15 grādiem. Ar pietiekamu apgaismojumu tiem drīz izveidosies biezi un stingri dīgļi.
bieži uzdotie jautājumi
Kā jāuzglabā kartupeļi, lai izvairītos no agras dīgšanas?Pirmkārt, jums vajadzētu atstāt tos zemē pēc iespējas ilgāk. Tas piešķir bumbuļiem stingrāku apvalku, kas tos labāk pasargā no puves. Uzglabājot, pārliecinieties, ka tas nav ne pārāk silts, ne pārāk auksts. Vislabāk tos ievietot augļu paplātēs un novietot tumšā un sausā vietā 5-15 grādu temperatūrā. Bojāti un slimi bumbuļi nav piemēroti ilgstošai uzglabāšanai.
Vai var stādīt tikai bumbuļu daļas?Tas noteikti ir iespējams, piemēram, ja ir pieejami tikai daži sēklas kartupeļi. Tad dažus var pārgriezt uz pusēm ar asu nazi un stādīt pusītes. Pieņemot, ka katrai no šīm pusēm ir acis un baktērijas.
Vai savus kartupeļus var pavairot bezgalīgi?Vēlākais pēc trim gadiem jāmeklē apkārtnē jauni stādi. Turpinot pavairot savus kartupeļus, pastāv risks, ka caur bumbuļiem izplatīsies slimības. Turklāt raža drīzumā ievērojami samazināsies. Nemaz nerunājot par trīs līdz četru gadu pārtraukumu audzēšanā.