Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!

Āboli atšķiras pēc tādām īpašībām kā forma, krāsa un garša. Ābolu šķirņu noteikšana nav vienkārša. Pomologs ir cilvēks, kurš pārzina un spēj atšķirt daudzus ābolu veidus.

Īsumā

  • pomologs nosaka ābolu šķirnes
  • nav apmācības par pomoloģiju
  • Ābolus galvenokārt identificē pēc augļiem
  • Noteikšanai var izmantot arī citas pazīmes, piemēram, lapas, ziedus vai stāvokli
  • Fotogrāfijas ir tikai nosacīti piemērotas noteikšanai.

Pomologu pienākumi

Pomoloģija nodarbojas ar augļu šķirnēm un veidiem. Pomologs nosaka augļus un sistemātiski klasificē ābolu šķirni. Pomologi nodarbojas ne tikai ar sugu identificēšanu, daudzi nodarbojas arī ar šķirņu saglabāšanu. Daudzu pomologu uzmanības centrā ir veco augļu šķirņu saglabāšana, kas vairs nav komerciāli dzīvotspējīgas, bet ir svarīgs ģenētiskais resurss.

Lai kļūtu par pomologu, ir nepieciešama spēcīga personīga interese par augļiem, jo tam nav atbilstošas apmācības. Lai gan ir izdevīgi apgūt attiecīgu profesiju, piemēram, dārzkopību, daudzi šīs jomas speciālisti ir autodidakti un specializētās zināšanas daudzu gadu laikā apguvuši paši no grāmatām.

Dažos gadījumos zināšanas tiek apvienotas un eksperti apvienojas asociācijās. Ir atsevišķa pomoloģijas asociācija, kas pārstāv pomoloģijas intereses. Biedrībai ir dažādi uzdevumi, kā arī konsultē interesentus par šķirņu izvēli jaunajiem stādījumiem. Tie veido šķirņu dārzus, kas ir svarīgi bioloģiskās daudzveidības saglabāšanai. Augļu un dārzkopības biedrībās bieži darbojas pomologi, kas piedāvā seminārus par augļu šķirņu noteikšanu.

Ja meklējat pomologu, jums jāsazinās ar vietējo augļu un dārzkopības asociāciju. Vācijas pomologu asociācija arī kārto kontaktus ar reģionālajiem pomologiem. Rudenī, ap augļu novākšanas laiku, ik pa laikam ir identifikācijas dienas, kad ikviens var atnest savus augļus un likt tos identificēt. Daži klubi identifikācijai pieņem augļus pa pastu. Taču, ja āboli pa pastu tikuši tālu, šķirni noteikt kļūst arvien grūtāk.

Šķirnes noteikšana - ko ņemt līdzi?

augļus

Reprezentatīvs ābolu daudzums ir būtisks, lai identificētu ābolu šķirni. Novācot ražu, jāpievērš uzmanība dažiem punktiem, lai augļi būtu piemēroti identificēšanai.

Piemēroti augļi:

  • vismaz 3-5 gab
  • novākts optimālajā laikā
  • nekādu bojājumu
  • Kātam jābūt klāt

Padoms: Ja iespējams, vienmēr ņemiet augļus no dažādām koka pusēm.

Nosakot ābolu šķirnes, augļus rūpīgi pārbauda. Papildus vizuālajām īpašībām pomologam svarīga ir smarža un garša. Piemēram, dažām šķirnēm ir kanēļa vai citrona garša, kas ļauj viegli atšķirt šķirnes. Ābolu saldums vai skābums ir arī īpašība, ko izmanto ābolu identificēšanai.

Nemazgāt

Ir daudzas pazīmes, ko pomologi var izmantot, lai identificētu celmu. Īpaši svarīgi ir iepriekš nemazgāt ābolus. Tas var nomazgāt vaska slāni vai jebkādu krevelēšanas iespējamību.

Lai varētu identificēt ābolu, ir svarīgi, lai tas saglabātu savu dabisko izskatu. Tāpēc transportēšanas laikā pārliecinieties, vai āboli nav bojāti vai iespiesti.

dzinumi

Ja vēlaties, lai šķirne tiktu identificēta, jums nevajadzētu vienkārši ņemt līdzi augļus. Eksperti var arī nolasīt svarīgu informāciju no dzinumiem vai lapām. Dažām sugām lapas un dzinumi atšķiras. Jo īpaši lapas var atšķirties pēc krāsas un formas.

uzziedēt

Atšķirīga iezīme, kuras vairs nav rudenī, kad augļi nogatavojas, ir zieds. Papildus ziedēšanas laikam jums vajadzētu būt iespējai aprakstīt arī pašu ziedu. Tas ietver izmēru un arī to, vai tas ir vairāk balts vai vairāk rozā.

Citas funkcijas

Jo vairāk īpašību ir jānosaka, jo vieglāk ir iespējams precīzi sašaurināt sugu. Tāpēc vāciet pēc iespējas vairāk datu.

Citas noderīgas īpašības:

  • izraidīšanas laiks
  • augļu nogatavošanās laiks
  • ābolu glabāšanas laiks
  • (paredzamais) koka vecums
  • Uzņēmība pret slimībām un kaitēkļiem

Nosakiet reģionālās šķirnes

Īpašs izaicinājums pomologam ir reģionālo šķirņu noteikšana. Tie bieži ir attīstījušies, pavairojot paaudžu laikā, un ir ierobežoti nelielās platībās, un bieži vien ir tikai daži reģionālo ābolu šķirņu koki.

Nosakot šīs šķirnes, pat pomologs bieži sasniedz savas robežas. Ja tā patiešām ir šķirne, kas vēl nav oficiāli aprakstīta, jums tā jāreģistrē Federālajā augu šķirņu birojā. Tas ļauj saglabāt reģionālās šķirnes.

Padoms: Reģionam pielāgotām šķirnēm bieži ir lielas priekšrocības. Viņi ļoti labi sadzīvo ar reģionālajiem klimatiskajiem apstākļiem un tāpēc parasti ir produktīvāki.

Fotogrāfijas šķirnes identificēšanai

Fotogrāfijas bieži vien nav piemērotas identifikācijai. Tie piedāvā pārāk maz funkciju, lai ticami identificētu ābolu šķirni. Pilnībā bez bildēm nevajadzētu iztikt. Noteikšanai var izmantot koka augšanas formu. Turklāt ziedu attēli no pavasara var būt noderīgi to identificēšanā.

Ja fotografējat ābolus vai koka daļas, jums jāpievērš uzmanība šādiem jautājumiem:

  • labs apgaismojums
  • Detaļu tuvplāni
  • nav izplūdušu attēlu
  • Fotogrāfijas no dažādām perspektīvām

Padoms: Ja tā ir reģionāla ābolu šķirne, kurai vēl nav oficiāla nosaukuma, šķirni noteikti vajadzētu dokumentēt ar fotogrāfijām. Tas ir svarīgi reģionālo šķirņu saglabāšanai un, iespējams, to izplatīšanai.

Piezīme par dzimumu: labākas lasāmības labad šajā rakstā personu apzīmējumiem un personvārdiem tiek izmantota vīriešu dzimtes forma. Atbilstoši noteikumi par vienlīdzīgu attieksmi parasti attiecas uz visiem dzimumiem. Saīsinātā valodas forma ir paredzēta tikai redakcionālu iemeslu dēļ, un tajā nav iekļauts neviens vērtējums.

bieži uzdotie jautājumi

Kāpēc jums vajadzētu identificēt savu ābolu?

Zinot ābolu šķirni, ir vieglāk pareizi kopt koku. Jūs arī zināt, kā lietot ābolu un vai to var uzglabāt.

Kad ir labākais laiks ābolu šķirņu noteikšanai?

Pomologs ābolu šķirnes nosaka galvenokārt ražas novākšanas laikā. Tā jau var būt vasarā ar vasaras āboliem. Tomēr lielāko daļu darba pomologi veic rudenī, kad nogatavojas lielākā daļa ābolu šķirņu.

Vai šķirnes noteikšana var ietekmēt ābola izmantošanu?

Jā, jo dažas šķirnes nav īpaši piemērotas ēdiena gatavošanai vai cepšanai. Pat ar jaunām šķirnēm ir iespējama izmantošanas definīcija, izsekojot pavairošanu.

Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!

Kategorija: