Topinambūrs, kura latīņu nosaukums ir Helianthus tuberosus, ir daudzos dārzos sastopams sakņu dārzenis, kas faktiski pieder pie saulespuķu ģints. Audzējot, vietai jābūt pareizai. Ja augs tur jūtas ērti, tam gandrīz nav nepieciešama aprūpe un tas ar prieku savairosies pazemē. Mēs jums parādīsim, kā pareizi stādīt topinambūru.

Īsumā

  • stādot, tas galvenokārt ir jautājums par pareizo vietu
  • kā saulespuķe, tā, protams, dod priekšroku vietai, kas ir pēc iespējas saulaina ar daudz siltuma
  • ja lielā mērā ir izpildīti optimālie vietas apstākļi, iekārtai ir nepieciešama maz uzmanības, un to lielākoties var atstāt pašu ziņā
  • Labākais laiks sakņu dārzeņu stādīšanai ir agrs pavasaris aptuveni aprīļa vai oktobra sākumā

Saulespuķe ar pazemes ekstru

Ikviens, kurš Helianthus tuberosus ierauga pirmo reizi, var sajaukt to ar parasto saulespuķi. Līdzība nav nejaušība. Helianthus tuberosus noteikti ir saulespuķe. Augs ir tipiska margrietiņu ģimene un kopā ar aptuveni 50 citām sugām veido saulespuķu ģints. Tomēr tas, kas viņu atšķir no lielākās daļas viņas veida, ir pazemes ekstra, ko viņa var piedāvāt. To saknes beidzas ar tā sauktajiem dīgstu bumbuļiem, kas ir lieliski pagatavoti patēriņam. Ilgu laiku šie bumbuļi tika uzskatīti pat par delikatesi, ko īpaši novērtēja auga izcelsmes valstī, proti, Centrālamerikā un Dienvidamerikā. Šie bumbuļi ir arī iemesls alternatīvajiem nosaukumiem, kas šajā valstī ir pazīstami topinambūram. Tas ietver tādus vārdus kā:

  • Kartupeļi
  • zemes bumbieris
  • Indijas kartupelis
  • Roslers
  • saldais kartupelis
Topinmabur bumbuļi

Stādiet topinambūru kā bumbuļus. Tie ir novietoti zemē apmēram 50 centimetru attālumā. Stādīšanas dziļumam jābūt no pieciem līdz 15 centimetriem. Labākais laiks bumbuļu stādīšanai ir agrs pavasaris, aptuveni aprīļa sākumā. Ir iespēja stādīt arī rudenī. Oktobris šeit ir ideāls, lai varētu optimāli audzēt bumbuļus.

Diez vai nepieciešama apkope

Helianthus tuberosus ir ļoti nesarežģīts, viegli kopjams dārzenis, kas nozīmē, ka tas gandrīz neprasa nekādu darbu dārzā. Kā daudzgadīgs augs to ir pat ļoti viegli kultivēt. Ja topinambūru vizuālu apsvērumu dēļ vēlies audzēt mazāk, bet vēlies novākt pēc iespējas lielākus bumbuļus, jāizmanto substrāts, kas sastāv no auglīgas, trūdvielām bagātas augsnes un nodrošina labu ūdens novadīšanu. Būtībā augsne nedrīkst izžūt. No otras puses, arī jāizvairās no aizsērēšanas.

Padoms: Ja uzmanības centrā ir topinambūra ziedi, nevis bumbuļu raža, tie jāstāda smilšainā augsnē.

Laistīt & mēslot

Lai Helianthus tuberosus saņemtu visas augam nepieciešamās barības vielas labam augšanai, to vajadzētu apaugļot apmēram reizi mēnesī. Mēslošanai ir piemērotas vai nu ragu skaidas, vai komerciāls dārzeņu mēslojums. Raga skaidas vienkārši izklāj ap stumbru sakņu zonā. Dārzeņu mēslojumu vislabāk lietot šķidrā veidā un ielej apūdeņošanas ūdenī. Par laistīšanu runājot: topinambūrs prasa salīdzinoši lielu ūdens daudzumu, bet, no otras puses, tas nepanes ūdens aizsērēšanu. Tāpēc ir svarīgi nodrošināt labu ūdens novadīšanu.

Topinambūrs pieder pie saulespuķu ģints.

Stādiet topinambūru: sakņu barjera

Helianthus tuberosus mīl klīst pazemē un samērā neierobežoti izplatīties pazemē. Sakņu tīkls neapstājas pie blakus esošā īpašuma, kas ātri var radīt ievērojamas problēmas. Tāpēc, stādot topinambūru, ir jāplāno sakņu barjera. Pēc tam tas lielā mērā aizsprosto tās pakājes un acis.

Padoms: Sakņu barjeru vislabāk uzklāt tieši uz saknēm, lai jau no paša sākuma varētu ierobežot to izplatīšanos.

bieži uzdotie jautājumi

Kā augs tiek pavairots?

Pēc ražas novākšanas vislabāk ir atstāt zemē dažus mazākus bumbuļus. Pēc tam no tiem var veidoties jauni augi. Pavairošanai paredzētos bumbuļus nekādā gadījumā nedrīkst nekur glabāt, jo vienmēr pastāv risks, ka tie izkalst un pēc tam vairs nebūs lietojami.

Vai ūdens trūkums kaitē augam?

Topinambūriem nepatīk ūdens aizsērēšana, taču tie arī nespēj tikt galā ar ūdens trūkumu. Ūdens piegādes trūkums parasti nozīmē, ka bumbuļi aug sliktāk, paliek ļoti mazi un tādējādi rada mazāku ražu. Tāpēc augs regulāri jālaista, īpaši vasarā, lai pasargātu to no stresa.

Vai topinambūrs pacieš tiešu pusdienas sauli?

Helianthus tuberosus nāk no ļoti siltas, lai neteiktu karstas pasaules daļas. Tāpēc tas labi sadzīvo arī ar mūsu Centrāleiropas pusdienas sauli. Tiešie saules stari augam nav problēma. Tomēr priekšnoteikums ir, lai viņiem vienmēr būtu pieejams pietiekami daudz ūdens.

Kategorija:

Dārza augi