Ja cidonijas no iekšpuses ir brūnas, augļi ne vienmēr ir sapuvuši. Šeit mēs atklājam, kuri cēloņi var būt atbildīgi, kā tos atpazīt un veikt preventīvos pasākumus.

Īsumā

  • brūnajai mīkstumam ir dažādi cēloņi
  • Augļi ne vienmēr ir sapuvuši
  • Ir iespējama pārgatavošanās
  • Pie vainas var būt sausums
  • Uzturvielu trūkums ir arī iespējams izraisītājs

pārgatavojies

Viens no iespējamiem iemesliem, kāpēc cidonijas ir brūnas no iekšpuses, ir tas, ka tās ir ļoti nogatavojušās. Tad augļi ne vienmēr ir sapuvuši. Līdzīgi kā āboliem, tikai pektīns, kas lielos daudzumos atrodas mīkstumā, maina krāsu. Tādu pašu efektu var novērot arī tad, ja nogriezta cidonija ilgstoši tiek pakļauta gaisa iedarbībai.
Augļi jānovāc šādos gadījumos:

  • pūkas uz čaumalas var viegli noberzt
  • tie izdala patīkamu smaržu
  • tie kļūst dzelteni

Ja tiek ievērots īstais laiks un augļi no iekšpuses joprojām ir brūni, ir jāpārbauda kopšanas apstākļi.

sausums

Brūna krāsa uz lapām parādās ne tikai tad, ja trūkst ūdens. Arī augļi cieš. Augļi, kuru krāsa ir mainījusies no sausuma, ir ēdami bez problēmām, un tos var apstrādāt kā parasti. Tomēr no šīs problēmas var izvairīties, veicot dažus vienkāršus pasākumus.
Stādot koku, ap koka bedri vēlams izveidot drenāžas bedri. Šim nolūkam ir jāveic tikai šādas darbības:

  1. Tiek izrakta piecus līdz desmit centimetrus plata tranšeja. Tam jābūt vismaz desmit collu dziļam.
  2. Sānu sienas var sablīvēt, piesitot.
  3. Tranšeja ir piepildīta ar akmeņiem, granti vai smiltīm. Smiltis ir arī alternatīva.

Lietus laikā, bet arī tad, kad koks ir laistīts, ūdens ātrāk un efektīvāk iesūcas zemē. Piedāvājums tiek uzlabots un kļūst vienkāršāks. Tas var novērst sausumu. Fāzēs bez nokrišņiem laistīšana joprojām ir nepieciešama. Tas, kurš ūdens šim nolūkam ir vispiemērotākais, ir atkarīgs no attiecīgās augsnes.

Padoms: Septisko tvertni var izveidot arī vēlāk. Ir tikai svarīgi, lai bedre nebūtu izrakta pārāk dziļa. Pretējā gadījumā saknes var tikt bojātas.

Uzturvielu trūkums un pH

Kalcija trūkuma dēļ mīkstums var kļūt brūns. Tas notiek bieži, ja cidoniju koka pH vērtība ir pārāk zema. Ir jāievēro šādi punkti:

  • pH no 5 līdz 6,5
  • izmantojiet kaļķi vai cietu krāna ūdeni, ja vērtības ir pārāk zemas
  • Pavasarī koka diskam uzklājiet komposta augsni
  • regulāri veikt augsnes analīzi

Brūnie plankumi ir pazīstami arī kā "kauliņi". Tie ne tikai parādās ap kodoliem, bet pat parādās tieši zem ādas.

Padoms: Ja nevēlaties paši pārbaudīt pH vērtības, substrāta paraugu varat nodot datortehnikas veikaliem vai dārza centriem ar atbilstošu servisu. Izmaksas par to parasti ir salīdzinoši zemas.

auksts

Ja cidonijas netiek novāktas laikus, tās var no iekšpuses apbrūnināt sala bojājumu dēļ vai vienkārši tāpēc, ka temperatūra ir pārāk zema virs sasalšanas.
Tāpēc augļi jānovāc pēc iespējas ātrāk. Ar šo augli nav vērts gaidīt augstāku gatavības pakāpi. Pat zeltaini dzeltena krāsa ir pietiekama kā zīme, lai sāktu ražas novākšanu. Taču arī pēc cidonijas izņemšanas to nevajadzētu glabāt pārāk vēsā. Pat ledusskapī temperatūra ir pārāk zema. Ja pēc ražas novākšanas augļi joprojām ir jāuzglabā, ieteicama vēsa un sausa vieta.

Padoms: Ar smiltīm piepildīta kaste novākto cidoniju uzglabāšanai var būt ideāla, lai nodrošinātu ilgāku svaigumu.

puve

Papildus ūdens un barības vielu trūkumam vai aukstumam puves dēļ augļos var parādīties arī brūni plankumi. Bet kā to var atpazīt? Pievērsiet uzmanību šādiem punktiem palīdzēs:

  • nepatīkama smarža, kas atgādina etiķi
  • pūkains segums vai pelējums
  • Mīkstums ir mīksts un viegli sasmalcina
  • no ārpuses redzami brūni plankumi vai zilumi

Padoms: Arī tad, ja augļi ir ar nelielu puvi vienuviet, lielu daļu cidonijas bieži vien var atlicināt pārstrādei, dāsni apgriežot.

bieži uzdotie jautājumi

Vai augļi ir ēdami vai nē?

Parasti pietiek, lai kontrolētu smaku. Puves smarža vai smarža, kas atgādina etiķi, norāda, ka augļi ir sapuvuši. Ja ir brūna nokrāsa un cidonija joprojām smaržo pēc augļiem un patīkami, to var arī apstrādāt.

Pazīmju atpazīšana – kā to izdarīt?

Ja augļi no iekšpuses ir brūni, to bieži var redzēt no ārpuses. Zīmēs ietilpst:
- iegūst mīkstumu
- redzama krāsas maiņa
- tumši dzeltens krāsojums

Vai cidonijas var ēst arī neapstrādātas?

Tas, vai augļus var ēst arī neapstrādātus, ir atkarīgs no šķirnes. Tāpēc, pērkot, jāpievērš uzmanība tam, kā attiecīgā šķirne ir lietojama.

Kategorija:

Dārza augi