Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Vasaras atzarošana ir būtiska ideālai vīnogulāju (Vitis) augšanai. Rokasgrāmatā ir sniegti detalizēti norādījumi vienkāršai ieviešanai un informācija par visu, kas ir jāzina.
Īsumā
- Lai uzlabotu ogu attīstību, nepieciešama vasaras atzarošana
- Noņemiet dzeltošos dzinumus un saīsiniet garās ūsiņas
- Defoliācija ir daļa no ikgadējās vasaras kopšanas
Kāpēc vīna vasaras griezums?
Atkarībā no šķirnes vīnogulāji zied no maija līdz jūlijam. Pēc tam (topošo) vīnogu infruktācijas veidojas galvenokārt līdz Jāņiem. Tā kā vīnogulāji parasti ir ļoti ātri augoši, augšana var ļoti negatīvi ietekmēt augļu attīstību. Jaunu dzinumu veidošanai tiek ielikts milzīgs enerģijas daudzums, lai augļa nogatavošanai nepaliktu pietiekami daudz enerģijas. Turklāt pārāk blīva un nokarenā lapotne nodrošina ēnu uz vīnogulājiem un tajos. Ja rezultātā augļus nesasniedz vai nesasniedz pārāk maz saules gaismas, tiek traucēta attīstība, tie kļūst uzņēmīgāki pret slimībām un kaitēkļiem un samazinās raža.
Lai nodrošinātu optimālu augšanu un labu ražu, vīnogām ir nepieciešams daudz gaismas.
Labakais laiks
Vasara ilgst no jūnija vidus līdz septembra vidum. Tomēr vislabākais laiks vīnogulāju dzinumu un dzinumu vasaras apgriešanai ir vasaras vidū no jūlija sākuma līdz augusta vidum. Izņēmums ir garie augļu dzinumi. Šiem jau vajadzētu "apgriezt" jūnija sākumā.
Vasaras atzarošanas rokasgrāmata
Vispirms dažus centimetrus augšpusē jānogriež augļu dzinumi. Tas nodrošina enerģijas un barības vielu piegādi. Tas labvēlīgi ietekmē arī dzinumu bojājumus, kas līdz ar to kļūst stiprāki. Turklāt rīkojieties šādi:
- Nogrieziet augļu dzinumus četras līdz piecas lapas virs pēdējās infruktācijas
- piestipriniet pie stīgām, lai augļa svars būtu izturīgs
- No augļu dzinuma noņemiet žāvētas lapas
- plūkt kaltētus pumpurus
Jāņos tiek noņemti arī liekie un enerģiju patērējošie dzinumi un saīsināti pārāk garie īpatņi.
Ar šiem norādījumiem vasaras griezums vīnam izdodas:
- Izplēst dzinumus zem potzariem; ja iespējams, negrieziet
- stumbra apakšējā daļā izlaužas jauni, jauni zaļi dzinumi; nogriež tikai biezākus, spītīgākus jaunos dzinumus
- noņemiet ļoti garus, spēcīgi dzinošus dzinumus lapu padusēs
- Nogrieziet dzinumus, kas atrodas pārāk tuvu viens otram, tik zemu, cik nepieciešams
- Pārāk gari augļu dzinumi saīsina vēl sešas līdz astoņas lapas virs pēdējās infruktācijas
- sagrieztas žāvētas stīgas atpakaļ veselajos audos - ja nepieciešams, līdz pamatnei
- Izlauziet panīkušus dzinumus un ūdens dzinumus
Padoms: Būtībā dzinumu izsišana ir labāka pieeja nekā to nogriešana. Izlaužoties, točkā neizaug jauns dzinums, kas ir ievērojami izdevīgāk vīnogu tālākai augšanai.
Šķiro vīnogas
Lai ietaupītu bezjēdzīgi izšķērdētu enerģiju, ir jēga arī šķirot atsevišķas vīnogas. Tas ietver tos, kas ievērojami atpaliek no citu augļu mūsdienu attīstības stadijas, kā arī nokaltuši, panīkuši, putraini, putnu vai kaitēkļu bojāti vai vienkārši vājas augšanas formas. Šeit ir dažas lietas, kas jāpatur prātā:
- vienmēr izmantojiet dezinficētus griezējinstrumentus
- Ideāls gadījums: noņemiet vīnogas ar kātiem
- ja auglim ir puve vai citi redzami bojājumi, rūpīgi apskatiet blakus esošās vīnogas un, ja nepieciešams, noņemiet tās
Padoms: Vienmēr ātri savāc no zemes nokritušās vīnogas. Tie var ne tikai piesaistīt kaitēkļus, bet arī izraisīt dzīvībai bīstamus saindēšanās simptomus mājdzīvniekiem pēc patēriņa.
Atlobīt
Papildus dažādu dzinumu un dzinumu galu nogriešanai seko defoliācija. Tas ir svarīgs uzdevums, lai pietiekami daudz saules sasniegtu augļus un tie varētu augt spēcīgi un veseli. Ja tās pilnībā atrodas lapu ēnā, zem tām labāk saglabājas mitrums, kas veicina sēnīšu infekciju un, galvenais, pelēko pelējumu, kā arī piedāvā optimālu “vairošanās vietu” kaitēkļiem. Tālāk sniegtie norādījumi apraksta, kā pareizi notiek defoliācija un kam jāpievērš uzmanība:
- Defoliācija jāveic divu līdz trīs nedēļu laikā, lai izvairītos no saules apdegumiem uz "ēnojuma ķekariem".
- īpaši lēni atlapot vēlu nogatavojušās šķirnes saulainās dienvidu pusēs
- Pa gabalam noņemiet lapas ap vīnogu zonām
- Noņemiet arī kātus
- atstājiet dažas ēnainas lapas kā aizsardzību pret sauli
- pievērsiet uzmanību vienotiem vīnogulāju apgaismojuma apstākļiem, lai visas vīnogas vienlaikus sasniegtu ražas gatavību
Padoms: Defoliāciju veic vasaras vidū, bet skatiens ziedēšanas periodā un īpaši tad, kad veidojas pirmais auglis, ļauj agri atpazīt un noņemt aizsedzošo lapotni. Tas samazina risku, ka daudzi attīstības defekti un vīnogas pasliktināsies.
izmēra korekcija
Ja vīnogulājs vasarā parādās nevēlamā augstumā un/vai platumā, var veikt arī vasaras apgriešanu, lai to koriģētu vēlamajā augstumā un platumā. Tomēr augļi veidojas no otrā vai trešā stādīšanas gada. Ja griežat vasarā, pastāv liels risks nogriezt augļu pumpurus, sēnītes un/vai negatavas vīnogas. Tāpēc ir jāņem vērā dažas detaļas:
- ideāli: pareizi agri nogatavojušās šķirnes pēc augstuma/platuma vasaras vidū pēc ražas novākšanas jūnijā
- Vēlīnām šķirnēm samaziniet augstumu un platumu tikai “ārkārtas gadījumā”, piemēram, ja stīgas sabojā notekcaurules vai fasādes.
- Augstuma un platuma korekcijas, ja pārāk daudz vīnogu traucē augšanu, tad nogriež sānu un augsti augošās vīnogas, ieskaitot dzinumus
- Slimību vai kaitēkļu invāzijas stipri novājināti vīnogulāji: atzarošana iespējama jebkurā gadalaikā, kad nav sala
bieži uzdotie jautājumi
Kad vasarā vajadzētu apgriezt jaunos vīnogulājus?Pirmajā stādīšanas gadā jauniem vīnogulājiem nepieciešams pietiekami daudz laika, lai iesakņotos, nostiprinātos un mazinātu stresu, ko rada vietas maiņa. Tāpēc vasaras griezums tajā pašā gadā nozīmētu jaunu stresu un, sliktākajā gadījumā, traucētu aklimatizāciju. Vēlams tikai pirmajā rudenī veikt treniņu griezumu, ar kuru palīdzību var "trenē" formu un izmērus jaunībā. Vasaras griezumus vīnam vajadzētu veikt tikai no otrā vai trešā dzīves gada.
Vai atzarošanu var veikt vasarā?Nē. Atzarošana ir saistīta ar koksnes veidošanās samazināšanu uz augiem. Šim nolūkam atzarošana jāveic ārpus aktīvās augšanas sezonas. Tāpēc labākais laiks atzarošanai ir no februāra līdz martam. Vasaras atzarošanu galvenokārt raksturo augļu optimizācija un sulīga aromātisko vīnogu raža.
Ko darīt, ja vīnogu aug daudz, bet tās ir ļoti mazas?Iemesls bieži vien ir bagātīgais vīnogu daudzums. Ja aug liels skaits vīnogu, augs parasti nevar nodrošināt tās visas vienādi. Esošie krājumi ir jāsadala starp tiem, kas rada nepietiekamu piedāvājumu un attiecīgi nepietiekami attīstītas, mazas vīnogas. Šeit jūs varat tikai samazināt krājumu un noņemt vīnogas kā daļu no vasaras atzarošanas. Augs pacieš līdz 30 procentiem atlikušo krājumu. Atlikušajiem augļiem pēc tam vajadzētu augt ātrāk.